Entzündungshemmende Ernährung gegen Pickel und Akne
Akute wie auch chronische Entzündungen sind körpereigene Antworten unseres Immunsystems auf schädliche Reize und Fremdst…
Transfette in Lebensmitteln sind Geschichte
. Neuer Grenzwert schützt Gesundheit und macht Kennzeichnung der Härtung von Ölen und Fetten überflüssig. OVID fordert z…
Erhöhtes Cholesterin im Blut: Schaden Eier der Gesundheit?
Erhöhen Eier den Cholesterinspiegel und schaden so dem Herzen? Ab wie vielen Eiern pro Woche wird es bedenklich? Immer w…
Nach Koalitionsvertrag: Herzstiftung fordert Nährwert-Ampel
Jedes Jahr sterben über 356.000 Menschen an Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Deutschland, darunter sind allein über 49.200…
foodwatch-Labortest: Donuts, Berliner und Croissants großer Ketten enthalten nur geringe Mengen schädlicher Transfette
Die Verbraucherorganisation foodwatch hat bei einem Labortest nur geringe Mengen industrieller Transfette in Donuts, Be…
Fachmesse oils+fats präsntiert Lösungen für die Öl- und Fettindustrie
Parallel zur drinktec findet vom 11. bis 15. September 2017 die oils+fats statt, Europas einzige Fachmesse für die Herst…
Länger leben durch Rezepte aus der Mittelmeerküche: Traum oder Realität?
Das Besondere an der traditionellen Mittelmeerküche, wie sie neben Herzspezialisten längst auch Mediziner bei Krebs und…
Deutschland liegt in vielen Bereichen deutlich zurück
In Europa sollen vorzeitige Todesfälle durch nichtübertragbare Krankheiten bis 2025 um 25 Prozent verringert werden. Die…
Ungesunde Ernährung ist weltweit größtes Krankheitsrisiko
Nicht Hunger und Mangelernährung, sondern eine ungesunde Ernährung und Übergewicht gehören weltweit zu den häufigsten ve…
Fastenlüge - Ernährungsampeln sind da - Butter enthält gefährliche Transfettsäuren
. 1) Genießen ist auch bei Osteoporose erlaubt! Osteoporose ist vielen unter dem Namen "Knochenschwund" bekannt. Be…