Initiative des Bundestags gegen Lebensmittelverschwendung muss Initiative für nachhaltige Lebensmittelproduktion werden
Der parteiübergreifende Antrag zur Reduzierung von Lebensmittelverlusten, der am Donnerstag vom Bundestag verabschiedet…
Ökobilanz Fleisch: Herkunft und Produktion unter der Lupe
Herstellung und Transport von Lebensmitteln belasten die Umwelt, auch beim Fleisch. In einer neuen Studie vergleicht Agr…
Gesundes Pausenbrot nicht nur für Kinder
Warum kompliziert, wenn es auch einfach geht? Bereiten Mama und Papa morgens den Kleinen schon das Pausenbrot für die Sc…
Öko-Institut berechnet Klimabilanz von Tiefkühlprodukten
Die heute von Öko-Institut e.V. und Deutschem Tiefkühlinstitut e.V. veröffentlichte Klimabilanz-Studie bestätigt: Die Kl…
Kühltransporte werden klimafreundlicher
Der temperaturgeführte Transport ist in der gesamten Logistikkette von großer Bedeutung. Rund um die Uhr, an allen Tagen…
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Verfallsdatum
Rund 82 Kilogramm Lebensmittel wirft jeder Bundesbürger im Jahr allein in seinem Haushalt weg - das sind zwei voll gepac…
Gesund und schlank in den Sommer mit SENSA® und den 10 besten Lebensmitteln
Der nächste Sommer kommt bestimmt - spätestens dann will man den Winterspeck los sein, um auch im Bikini eine gute Figur…
Nachholbedarf bei "Zoll und Absicherung" in der Ernährungsindustrie
In der Ernährungsindustrie gibt es noch Informationsdefizite bei den Themen Zoll und Absicherung - vor allem in kleinen…
ARCD begrüßt neue Lkw-Fahrverbote vor Feiertagen
. - Tage vor Pfingsten und Ostern künftig tabu für schwere Lkw - Kritik von Wirtschaftsverbänden - Für verderbliche…
TÜV SÜD: Keine Chance für krankmachende Keime in der Küche
Immer wieder erschüttern Lebensmittelskandale das Vertrauen der Verbraucher in die Lebensmittelhändler. Ob Gammelfleisch…