Ernährung in der Therapie
Diabetes, Fettleber, Rheuma – bei etlichen Erkrankungen ist die richtige Lebensmittelauswahl ein wesentlicher Baustein.…
UGB-Foliensatz
Wie gelingt der schrittweise Umstieg zur Vollwert-Ernährung? Warum sind sekundäre Pflanzenstoffe so wichtig für unsere G…
Rundum zahngesund
Bei Erwachsenen zwischen 35-44 Jahren sind durchschnittlich etwa elf Zähne von Karies befallen. Von Parodontitis ist in…
Biopsychosozial: Gesundheit neu gedacht
Unser auf Medizintechnik ausgerichtetes Gesundheitssystem stößt an seine Grenzen. Gleichzeitig nehmen psychische Belastu…
Fasten – Leichtigkeit gewinnt
Fasten ist ein hervorragender Türöffner, um alte Gewohnheiten abzulegen und günstigere Essgewohnheiten zu etablieren. Zu…
Digitales Dossier
Fragen nach einer ausgewogenen veganen Ernährung reißen nicht ab. Unzählige Kochbücher, Foodmagazine und vegane Influenc…
UGBforum 3/23: ABC für gesunde Kinderkost
Eltern fühlen sich oft überfordert, wenn es darum geht, für die beste Ernährung ihrer Kinder zu sorgen. Möglichkeiten, w…
Vom Körper zur Seele und zurück: Der biopsychosoziale Ansatz
Gesundheit und Krankheit lassen sich nicht allein durch körperliche Befindlichkeiten definieren. Die Wissenschaft findet…
Druckfrisch: UGBforum 2/23
Kaum ein biomedizinischer Bereich ist in den letzten Jahren so intensiv beforscht worden wie die Bakteriengemeinschaft…
Verpflegung in Kita und Schule ab sofort leicht gemacht: online planen mit dem Biospeiseplan
Mittags in Kita und Schule: Die Kinder in Deutschland bekommen ihre Hauptmahlzeit des Tages – allein in Kitas sind es ru…