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Vegane Ernährung: Mangelerscheinungen vorbeugen
Nur wenige Menschen in Deutschland ernähren sich rein vegan, dies zeigt die Nationale Verzehrsstudie. Meistens entscheid…
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Tierische Produkte werden von vielen Menschen abgelehnt: Einigen schmeckt Fleisch nicht, andere zeigen mit dem Verzicht…
Diesen Samstag, den 18. Juni 2011, wird in Berlin die pure vegetarische Lebensfreude zu spüren sein, wenn sich hunderte…
Nach jahrelanger Entwicklungsarbeit und vielen Versuchen bietet das Weingut Zähringer in Heitersheim nun erstmals ein ei…
Die Entscheidung, sich für alternative Ernährungsformen zu entscheiden treffen immer mehr Menschen. Eigentlich auch kein…
Eine Prise Kultur, eine Messerspitze Genuss und ein großer Schuss Münsteraner Leben - Elke Freimuth und ihr Team von "ea…
Lachgas (Distickstoffoxid) ist die bedeutendste Quelle ozonschädlicher Emissionen des 21. Jahrhunderts. Das gefährliche…
Noch ist es für Veganer nicht einfach ein Urlaubsdomizil mit veganer Kost zu finden. Veganismus ist eine vorwiegend ethi…
Im Zuge des anhaltenden Gesundheitstrends bieten Lebensmittel mit Zusatznutzen ein hohes Wertschöpfungspotenzial. Beson…
Vom 11. bis 13. Februar findet in Wiesbaden die erste deutsche Publikumsmesse für vegetarischen Lifestyle statt - voraus…