Birkenpollenallergie? Auf Soja achten!
Mit dem Start der Birkenpollensaison müssen Allergiker besonders genau auswählen, was auf den Teller kommt. "Wer auf die…
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Wissenswertes rund um die Erzeugung und Vermarktung von Eiern
Eier gehören traditionell zum Osterfest - sie werden gekocht und eingefärbt verschenkt und symbolisieren neues Leben. Da…
Tag der gesunden Ernährung: Mit fünf einfachen Empfehlungen besser essen
Ausgewogen essen heißt, sich gesund zu ernähren und dennoch zu genießen. Um die Balance zwischen Gaumenfreude und Gesund…
EU-Landwirtschaftsminister beraten über Konsequenzen aus dem Kennzeichnungsbetrug mit Pferdefleisch
Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner hat das Vorgehen der Europäischen Kommission als Konsequenz aus dem massenh…
Konsequenzen aus Skandal um Pferdefleisch
Die Verbraucherminister von Bund und Ländern haben sich bei einer Sondersitzung am Montag in Berlin auf einen gemeinsame…
Falsch gekennzeichnete Produkte mit Pferdefleisch: Verdächtige Lieferungen auch nach Deutschland gelangt
Die deutschen Behörden haben am Dienstagabend über das europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittel (RASFF) eine Meldu…
Aigner: "Das neue Tierschutzlabel schafft Transparenz für die Verbraucher"
Eine neue Tierschutz-Kennzeichnung sorgt beim Einkauf im Supermarkt für mehr Transparenz und Wahlfreiheit: Das neue Tier…
Essen für Kleinkinder: Verbraucherzentralen fordern Milchmahlzeiten ohne Aromatisierung
Die Verbraucherzentralen Berlin und Brandenburg kritisieren die weitverbreitete Aromatisierung von Milchmahlzeiten für K…
Burnout - oder besser Prävention mit metabolic balance?
Als Prävention des Burnout-Syndroms empfehlen die Spezialisten unisono besonders achtsam mit den eigenen Ressourcen umzu…
BVE-Konjunkturreport Oktober 2012: Solide Sommerbilanz und positive Erwartungen
Die Ernährungsindustrie erreichte im August 2012 einen Umsatz von 14,7 Mrd. Euro, das Wachstum betrug +4,1% im Vergleich…