endori bringt schnelle Lösung für die pflanzliche Profiküche
Mit der neuen vorgegarten und vorgeschnittenen veganen Bratwurst bietet endori die perfekte Lösung für den Foodservice.…
Welthit Kartoffel: von den Anden bis auf unsere Teller
Der Anbau der Kartoffel begann vor rund 10.000 Jahren in den Anden Südamerikas und erobert noch heute die Küchen der Wel…
Ächt Oktoberfest - null Fleisch! THE GREEN MOUNTAIN macht's möglich!
In diesem Jahr finden endlich wieder Oktoberfeste statt. Auch für Profis in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegun…
GOURMETFLEISCH.DE 7-mal mit GOLD ausgezeichnet für herausragende Leistungen bei Fleisch und Wurst
Die Online Steakmanufaktur Gourmetfleisch.de wurde erneut vom Fleischverband Nordrhein-Westfalen beim Wettbewerb „Meiste…
Die Teuren sind am besten
Chicken Nuggets bestehen aus rohem oder gegartem Hühnerfleisch. Für die Panade werden Weizenmehl oder Cornflakes verwend…
Mit Servisa Veggie durch den Veganuary
Mit einer Rekordteilnahme des deutschen Einzelhandels, von Herstellern und der Gastronomie beginnt das neue Jahr vegan w…
Herbstliche Heringshappen
Appetitliche Fischhappen für die kleine Bistrokarte und den großen Hunger: Mit seinen abwechslungsreichen Matjes- und He…
Zubeißen statt wegschmeißen: Warum Food Waste ein echtes Problem ist - und was Miele dagegen tut
In Deutschland wirft jeder Mensch im Schnitt 75 kg Lebensmittel pro Jahr weg. Innovative Hausgeräte und digitale Feature…
Popp-KARTOFFELFREUNDE - Popp Feinkost führt neue Submarke ein
Popp Feinkost stellt seine gesamte Kartoffel-Convenience-Range ab 1. Oktober unter die neue Submarke „Popp-Kartoffelfreu…
Aramark baut Online-Food-Angebot fürs Home Office aus
Die Corona-Pandemie hat weiterhin starke Auswirkungen auf die Betriebsgastronomie, viele Mitarbeiter arbeiten nicht an i…