Der trocken ausgebaute Rotwein zeichnet sich durch ein dunkelfarbenes Auftreten im Glas mit einer undurchdringbaren Mitte aus. Die nervöse Nase wird verwöhnt von einem Duft nach überreifen dunklen und saftigen Früchten und Kräutern aus der Region Prepotto im Friaul.
Den Gaumen füllt er blendend aus und sein Nachhall besticht. Schöne Säure und harmonisch eingebundene Tannine machen den Wein zu einem Erlebnis. Die Trauben für den Wein sind handgelesen und temperaturgesteuert vergoren.
Die Lage in Prepotto "Guadafuoco" ist ca. 0,55 ha groß und die Reben wurden 1976 und 1996 angelegt.
Auf dem Tisch steht eine bestechend schöne Bordeauxflasche, die geöffnet wird zu kräftigen Speisen aller Art. www.goo.gl/qTVdNp
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