Wein aus Österreich kann auf eine lange Tradition zurückblicken, die, archäologisch belegt, an die 3.000 Jahre umfasst. Die ältesten Traubenkerne, die auf österreichischem Boden gefunden wurden und eindeutig der Kulturrebe zuzuordnen sind, wurden von Archäologen auf das Jahr 700 v. Chr. datiert.
Erst 1.000 Jahre später trat der römische Kaiser Probus (3. Jhd.) auf den Plan, der allen Galliern, Spaniern und Briten die Erlaubnis erteilte, Reben zu besitzen und Wein herzustellen. Somit gilt er nicht ganz zu Unrecht als offizieller Begründer des Weinbaus in der Alpenrepublik, der im Laufe der Zeit authentische und gute Weine und legendäre Rebsorten wie Zweigelt, St. Laurent und Blaufränkisch, Veltliner und Silvaner hervorbrachte.
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Erst 1.000 Jahre später trat der römische Kaiser Probus (3. Jhd.) auf den Plan, der allen Galliern, Spaniern und Briten die Erlaubnis erteilte, Reben zu besitzen und Wein herzustellen. Somit gilt er nicht ganz zu Unrecht als offizieller Begründer des Weinbaus in der Alpenrepublik, der im Laufe der Zeit authentische und gute Weine und legendäre Rebsorten wie Zweigelt, St. Laurent und Blaufränkisch, Veltliner und Silvaner hervorbrachte.
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