Dry Aging kann auch für Laien einfach sein, wenn man das richtige Equipment hat: Den DRY AGER Reifeschrank. Die einzigartige Kombination aus SmartAging-Technologie, präziser Steuerung und edlem Design macht den Reifeprozess zum Erlebnis. In diesem Artikel zeigen wir nicht nur, welche Vorteile der Einsatz eines Reifeschranks mit sich bringt, sondern auch wieso gerade der DRY AGER Reifeschrank die richtige Wahl ist.
In der „Dry Aging Masters“-Serie begleiten wir eine ausgewählte Gruppe hochqualifizierter und angesehener Experten des Dry Aging. In der neuesten Episode taucht Nick Solares – Food-Autor, Fotograf und Emmy-nominierter Broadcaster aus den USA – in die Welt des Dry Aged Beefs ein. Von der Geschichte und Wissenschaft hinter der Technik, bis hin zu seinen persönlichen Erfahrungen mit dem DRY AGER® Reifeschrank, teilt Nick seine fachkundigen Einblicke und Leidenschaft für die Veredelung von Fleisch.
Was gibt es Schöneres, als in einer lauen Sommernacht zusammen mit Freunden auf der Terrasse zu grillen? Wir verraten es dir: Eine Grillparty mit Fleisch aus dem DRY AGER® Reifeschrank! So wird jedes BBQ zum Fest – nicht nur für die Sinne. Hier wird der Star des Abends aus dem DRY AGER® Reifeschrank serviert – zart und voller Aroma. Erlebe auch du den unvergleichlichen Geschmack von perfekt gereiftem Fleisch. Du wirst garantiert begeistert sein! Mehr unter: www.dry-ager.com
Zu jeder DRY AGER® Reifeschrank-Bestellung schenken wir dir ab jetzt nicht nur das limitierte DRY AGER® Fan Paket im Wert von über 200 €, mit dem Code EM2024 sparst du zusätzlich noch 100 €!* Genieße die Spiele wie nie zuvor, während du das beste Steak aus dem DRY AGER® Reifeschrank grillst und mit deinen Freunden ein grandioses Fußballerlebnis teilst. Alle Infos unter www.dry-ager.com – schnell sein, lohnt sich jetzt so richtig!
Besonders in der BBQ-Saison kommt man als Liebhaber wirklich perfekter Steaks um den DRY AGER® Reifeschrank nicht herum. Für leidenschaftliche Griller sind Dry Aged Steaks ein absolutes Muss. Warum sonst veredeln Steakhäuser auf allen Kontinenten ihre sündhaft teuren Edel-Cuts in einem Original DRY AGER® Reifeschrank, bevor die Ausnahme-Steaks auf den Grill kommen. Wie schön, dass du dank unserer innovativen SmartAging®-Technologie auch zuhause total easy weltbeste Steaks servieren kannst.
Verlieren Sie nie wieder Ihre Geldbörse mit dem TROIKA LADIES SMART WALLET mit Aussparung für den APPLE AirTag®. Mit 18 Fächern für Karten und zusätzlichen 6 Fächern für Bargeld, Belege oder sogar Ihr Smartphone, bietet es genug Platz für all Ihre wichtigen Dinge. Der Ausleseschutz (RFID) sorgt dafür, dass Ihre Daten sicher sind, während der Reißverschluss Ihre Wertsachen vor dem Herausfallen schützt. Das hochwertige Kunstleder in Schwarz verleiht der Geldbörse zudem einen eleganten Look, d
Das größte Fußballereignis des Jahres ist in vollem Gange und mit dem DRY AGER® Fan Paket wird die Fußball-EM 2024 unvergesslich! Zu jeder Reifeschrank-Bestellung schenken wir dir das Fan Paket im Wert von über 200 €. Darin enthalten: die stylische DRY AGER® Cap / eine coole BBQ-Schürze / ein dreiteiliges Profi-Messerset / ein Kasten des einzigartigen DRY AGER Biers in der Bügelflasche / vier hochwertige Bieruntersetzer aus Leder mit DRY AGER® Logo
Grillparty mit WOW-Effekt? Rind, Schwein, Geflügel und Fisch – sie alle profitieren unglaublich in Sachen Geschmack und Zartheit von der Veredelung im DRY AGER® Reifeschrank. Sogar beim Grillen werden die Vorteile im Vergleich zu ungereiftem Fleisch deutlich. In unserem großen Grill-Guide haben wir die 38 beliebtesten Cuts aufgelistet und zu jedem Teil die wichtigsten BBQ-Infos zusammengestellt. So steht der nächsten Grillparty nichts mehr im Wege und die BBQ-Saison kann genussvoll starten!
Wer schon einmal ein Dry Aged Steak gegessen hat, weiß genau wovon wir sprechen, wenn wir über den Geschmack des perfekten Dry Aged Steaks berichten. Für jeden, der diesen Genuss auch zuhause erleben möchte, ist ein DRY AGER® Reifeschrank unerlässlich. Dank einzigartiger SmartAging-Technologie ist das Dry Aging so einfach wie nie und per Knopfdruck auch zuhause möglich. Wie genau es funktioniert und ob sich ein DRY AGER® Reifeschrank für dich lohnt, erfährst du bei uns.
Mit Apple AirTag® gehört Verlieren der Vergangenheit an. Unser Anhänger AIRTAG COVER bringt das smarte Gadget ans Schlüsselbund, die Laptop-Tasche, den Reisekoffer, den Rucksack... Die Schutzhülle aus robustem PU umfasst den Airtag perfekt und hält ihn sicher dank des cleveren Druckknopf-Verschlusses.
Mehr Zeit in der Küche, andere Möglichkeiten, die kulinarische Kreativität auszuleben und Gerichte auf ein neues Level zu heben, ein einfacheres Mise en Place, ganzheitliche Verarbeitung von Lebensmitteln u.v.m. Gastronomen und Gastronominnen, die zwar schon von Pacojet gehört haben, aber noch nicht mit dem Gerät arbeiten, können sich ab jetzt bei kostenlosen «Pacossieren® Live» Events von den Vorteilen des Pacojets überzeugen – praxisnah und interaktiv.
Musik verbindet Menschen und bringt sie zum Tanzen. "Wir wollten für die ältere Generation einen Anlaufpunkt für gemütliche Stunden schaffen - daraus entstand die Idee vom Tanztee", so Küchenchef Stefan Nerke. Neben einem speziellen Kaffee- und Kuchenangebot sorgt im Besonderen die Livemusik von DUO LIVETIME für eine ganz besondere Atmosphäre und lädt zum Tanzen, Singen und Schaukeln ein. Der erste Tanztee für Senioren findet am Sonntag, 17.03.2024 von 14.30 bis 17.30 Uhr statt. Eintritt frei.
Pacojet creations and HUG Tartelettes not only have the highest quality and versatility in common, but also form culinary synergies in a class of their own. In our webinar, we will show you why pacotized® preparations fit perfectly in HUG tartelettes - whether feta and olive cream in a snack tartelette or vegan chocolate and coconut ganache in a vegan dessert tartelette. Join us live and be inspired by our ideas for unique moments of indulgence. March 19, 2024, 4:00 PM - 5:00 PM CET
Pacojet Kreationen und HUG Tartelettes haben nicht nur höchste Qualität und Vielseitigkeit gemeinsam, sondern bilden auch kulinarische Synergien der Extraklasse. In unserem Webinar zeigen wir Ihnen, warum pacossierte® Zubereitungen perfekt in HUG Tartelettes passen – egal ob Feta-Olivencreme im Snack-Tartelette oder vegane Schoko-Kokos-Ganache im veganen Dessert-Tartelette. Seien Sie live dabei und lassen Sie sich von unseren Ideen für einzigartige Genussmomente inspirieren. 18. März 2024, 14:00
Das MENS SMART WALLET Kartenetui verfügt über eine intelligente Aussparung für den APPLE AirTag®, damit Sie Ihre Wertsachen leichter im Blick behalten können. Das Kartenfach mit Schiebemechanismus bietet Platz für bis zu 7 Karten, ermöglicht einen schnellen Zugriff (gefächerte Ausgabe) und hält Ihre Karten sicher verstaut. Der Ausleseschutz (RFID) bewahrt Ihre persönlichen Daten, während das schwarze Leder dem Etui nicht nur einen eleganten Look verleiht, sondern auch für Langlebigkeit sorgt.
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Hannah Assil, unsere birdingtours Reiseleiterin und Abenteurerin, inspiriert uns durch ihre Liebe zur Natur bei der Survival-Show "7 vs. Wild", unsere Leidenschaften zu leben und sich mutig den Herausforderungen der Wildnis zu stellen.
travel-to-nature und socialbnb haben sich zusammengetan, um Reisenden eine einzigartige Gelegenheit zu bieten, nicht nur die Schönheit der Welt zu erkunden, sondern auch aktiv zum Artenschutz und sozialen Engagement beizutragen. Diese Kooperation bringt authentische Unterkünfte und verantwortungsvolles Reisen in Einklang und ermöglicht es den Reisenden, einen positiven Einfluss auf die Welt zu haben. Mehr dazu in unserem Blog und Social Media.
Der Stieglitz wird auch Distelfink genannt. Beides sind sehr brauchbare Namen zum Kennenlernen dieses außergewöhnlich bunten Kleinvogels. Während sich "Stieglitz" auf den häufig zu hörenden Ruf "stie -glitt" bezieht und wahrscheinlich der ältere und volkstümlichere Name ist, nimmt er andere Name Bezug auf den Nahrungserwerb des bunten Kleinfinken. Wie und wo man den bunten Vogel beobachten kann und warum der Löwenzahn im Garten interessant für ihn ist, erzählen wir in unserem Blog...
Naturschutz spielt bei birdingtours schon seit je her eine große Rolle und so unterstützen wir gemeinsam mit unseren Gästen das Wiedehopf-Projekt in Höhbeck. Dieses wird in diesem Jahr 10 Jahre alt – mit Ergebnissen die sich blicken lassen können: Was anfangs mit dem Kauf der ehemaligen Funkstelle auf dem Berg an der Elbe begann, ist heute immerhin ein Biotopverbund aus 14 Einzelflächen mit einer Gesamtgröße von knapp 50 Hektar.
Manche ziehenden Vogelkeile am Himmel werden nicht von Kranichen gebildet, werden aber für solche gehalten. Wir erklären, worauf man achten sollte.
Vogelfotografie ist eine faszinierende Art der Fotografie, die Fotoliebhaber und Naturliebhaber gleichermaßen begeistert. Vogelfotografie Reisen sind ein unvergessliches Erlebnis für Fotografen jeden Niveaus. Sie bieten nicht nur die Gelegenheit, erstaunliche Bilder von Vögeln und ihrer Umgebung zu machen, sondern auch eine Chance, sich mit Gleichgesinnten zu verbinden, von Profis zu lernen und Zeit in der Natur zu verbringen.
Das Hortobágy-Becken liegt in der ungarischen Tiefebene und war früher ein Überschwemmungsgebiet des Flusses Theiss. Nach Regulierung des Flusses im 19. Jahrhundert entstand die baumlose Puszta. Die Beweidung durch Rinder fördert die Artenvielfalt, insbesondere seltene Vogelarten wie Rotfußfalke und Steinkauz. Die Beweidung spielt eine entscheidende Rolle für den Erhalt der wertvollen Lebensgemeinschaften in der größten Graslandschaft Mitteleuropas, der Puszta.
Ökotourismus - Ein Drahtseilakt zwischen Nachhaltigkeit und Realität. Mit Fokus auf Artenschutz und Naturschutzfinanzierung bemühen wir uns, einen positiven Einfluss zu erzielen. Das gelingt uns mit langfristigen Investitionen und Umweltbildung. Unser Ziel ist es, die von uns bereisten Gebiete besser zu hinterlassen, als wenn wir nicht dort gewesen wären. Am besten gelingt dies in Projekten, auf die wir direkt positiven Einfluss nehmen können.
