Pistazien sind eine der wichtigsten und wertvollsten Zutaten der süditalienischen Küche. Zu finden sind sie in unzähligen Süßspeisen wie Eiscreme, als Füllung von Cornetti oder klein gehackt als Topping der sizilianischen Cannoli. Zu einer delikaten, süßen Creme werden die Pistazien von der Manufaktur Torre aus dem Cilento verarbeitet. Ab sofort erhältlich unter cilentano.de!
Für einen Last-Minute-Trip in den Cilento ist es nie zu spät. Vor allem, wenn dabei eine nagelneue Unterkunft auf dich wartet. In Piano di Mare laden 6 Ferienwohnungen zu einem Urlaub zwischen dem Meer von Marina di Pisciotta und dem Bergdorf Pisciotta ein. Beide Orte kannst du zu Fuß erreichen. In den Wohnungen mit Blick aufs Meer haben zwischen 4 und 6 Personen Platz. Und wie immer das Beste zum Schluss: Im ganzen September gibt es 10% Rabatt auf deine Buchung.
Steht in Italien einem Ortnamen ein "Marina" voran, so darf man sicher sein: hier gibt es Meer, im Zweifel einen hübschen Strand und frische Küche und somit alles, was man für einen gelungenen Italien-Urlaub braucht. Wer das zu 100 Prozent leben und auf ein Auto verzichten möchte und wer sich an dem gelegentlichen Gewusel solcher Orte nicht stört, ist in den Ferienwohnungen Case sul Mare in der Marina von Pisciotta im süditalienischen Cilento genau richtig.
Strände, Steilküste, alte Olivenhaine und verträumte Fischerdörfchen - willkommen im südtalienischen Nationalpark Cilento! Wer noch nie hier war, sollte dies unbedingt nachholen, am besten noch in diesem Sommer. Im Ferienhaus Casa Giulietta bei Marina di Pisciotta findet die gesamte Großfamilie Platz und macht vom 22.08.-26.08.2023 außerdem ein Schnäppchen. Koffer packen und los!
Hell, freundlich, modern und minimalistisch – so lässt sich das Ferienhaus Villa Francesca Luisa in wenigen Worten beschreiben. Ganz neu errichtet, bietet das schmucke Häuschen mit erfrischendem Whirpool das ideale Urlaubsambiente für Sonnenanbeter und Ruhesuchende. Casal Velino ist dabei zudem der perfekte Ausgangspunkt, um den Nationalpark Cilento in all seinen Facetten zu erkunden. Paestum im Norden ist ebenso schnell erreicht wie das Kap von Palinuro im Süden.
Einst galt die intensiv salzige Fischsauce "Colatura di Alici" als Würzmittel der Antike, heute ist sie ein Geheimtipp unter Italienkennern und passionierten Feinschmeckern. Der Cilento und das an der Amalfiküste gelegene Cetara sind die wenigen Orte in Italien, in denen die Colatura aus in Salz eingelegten Sardellen noch heute hergestellt wird. Ein Klassiker der lokalen Küche sind Spaghetti mit Colatura. Ein einfaches, aber zugleich schmackhaftes Gericht, das einfach nachzukochen ist.
Nach den Weihnachtsferien ist vor den Sommerferien. Wie wäre es 2022 mit einem Abstecher in die unberührte Basilikata nach Maratea? Eine waschechte Christusstatue - der "Redentore" - schwarze Sandstrände und eindrucksvolle Steilküsten machen den schmalen Küstenabschnitt einzigartig. Das passende Ferienhaus am Meer findet ihr auf unserer Seite Cilento-Ferien.de.
Jede Region hat ihren traditionellen Käse: im süditalienischen Cilento ist es der schneeweiße Cacioricotta. Das von Slow Food gewürdigte Produkt wird aus Ziegenmilch gewonnen und in einem speziellen Verfahren von Hand hergestellt. Einzig im Cilento und in der Basilikata ist dieses überliefert. Wer den feinen Käse probieren möchte, findet ihn ab sofort in unserem Cilentano Bio&Slow Online Shop.
Marina di Camerota empfehlen wir gern, wenn man zum ersten Mal im Cilento den Urlaub verbringen oder viel Wandern möchte. Insbesondere für letzteres bietet der Ort dank seiner Lage zwischen dem Capo Palinuro und dem Meeresnaturpark Infreschi zahlreiche Möglichkeiten. Im August wird Marina di Camerota hingegen überwiegend von italienischen Familien besucht, die hier ihren Badeurlaub verbringen. Strände jeder Art und jeder Form gibt es in und um den Ort zuhauf; zudem Steilküsten und Meeresgrotten.
