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Byodo Naturkost GmbH 13.09.2024

Bio-Pionier baut regionales Bio-Catering für Kitas und Schulen aus - Erfolgreicher Start der neuen Produktionsküche

Erfolgreich gestartet ist das Herzensprojekt der Firma Byodo Naturkost GmbH in Mühldorf am Inn. Pünktlich zum Start des neuen Schuljahres ist der Umbau abgeschlossen und das Angebot für gesundes und leckeres Mittagessen für Kindergärten und Schulen in den Landkreisen Mühldorf und Altötting auf 2.500 Essen pro Tag erweitert. Zur Eröffnung besuchte auch der Bürgermeister der Kreisstadt Mühldorf a. Inn Michael Hetzl die neue Produktionsküche und überzeugte sich vom leckeren DGE-zertifizierten Essen

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Familie & Kind

Bürgermeister Michael Hetzl besichtigt die neue regionale Bio-Küche für Kitas und Schulen - Grup.jpg

Byodo Naturkost GmbH 23.07.2024

Vom gespendeten Laptop zum selbst erzeugten Saatgut - Byodo unterstützt Malawi-Hilfe erneut mit Firmenlaptops

Gemeinsam mit der Malawi-Hilfe Schwindegg leistet das Bio-Unternehmen Byodo Naturkost in Afrika echte Hilfe zur Selbsthilfe. Mit gebrauchten, aufbereiteten Laptops und Smartphones unterstützt Byodo über den Verein Studierende in Malawi, die ohne diese Spende keine akademische Ausbildung absolvieren könnten. Die Studierenden tragen ihr Wissen über Bodenverbesserung, natürlichen Dünger und Saatguterzeugung inzwischen wieder zurück ins Dorf, wo sie den Farmern bessere Ernten

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Essen & Trinken

Gebrauchte Firmenlaptops für Studierende in Malawi gespendet.jpg

Byodo Naturkost GmbH 27.06.2024

10.000 Euro für die besten Bio-Projekte - Byodo rollt eigene Förderung BIObegeistert deutschlandweit aus

Das Bio-Unternehmen Byodo Naturkost unterstützt mit seiner Förderung BIObegeistert Kitas, Schulen, Hochschulen und Vereine dabei, Projekte rund ums Thema biologische Ernährung und ökologisch erzeugte Lebensmittel zu verwirklichen – und das zukünftig mit einem Gesamtwert von 10.000 Euro. Nach dem regionalen Start im letzten Jahr kommt die Förderung nun Projekten in ganz Deutschland zugute.

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Familie & Kind

Byodo Naturkost GmbH 04.06.2024

2.500 Bio-Mahlzeiten täglich - Byodo vervierfacht seine Kita-Catering-Kapazitäten

Mühldorf – 04.06.2024: Die Byodo Naturkost GmbH in Mühldorf am Inn investiert in ihr Herzensprojekt und erweitert die Kapazitäten für das Kita-Catering von aktuell 600 auf bis zu 2.500 Essen täglich. Dafür baut das Bio-Unternehmen im Gebäude um und installiert eine komplett neue Produktionsküche. Ab September werden die ersten Mahlzeiten in 100% Bio-Qualität in der neuen Küche produziert und ausgeliefert.

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Essen & Trinken

Stephanie Moßbacher und Marcus Hofer präsentieren die Pläne für den KiTa-Catering Ausbau.jpg

Bioweingut Staffelter Hof 06.05.2024

Himmelfahrt im Bioweingut Staffelter Hof - da ist was los!

Erlebt das ultimative Himmelfahrtsabenteuer beim Staffelter Hof Fest am 09. Mai ab 12 Uhr! Von köstlichen Bio-Schmankerln bis hin zu PIWI-Weinen und einer Rockabilly-Show der Extraklasse - es erwartet euch ein Tag voller Genuss und Unterhaltung! Seid dabei und feiert mit uns in herrlicher Atmosphäre!

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Kunst & Kultur

Byodo Naturkost GmbH 24.01.2024

„Der Wert Qualität zieht sich durchs ganze Unternehmen" - Byodo Naturkost erhält IFS Erst-Zertifizierung auf „Higher Level“

Die Byodo Naturkost GmbH hat sich zum ersten Mal nach den strengen Anforderungen des IFS-Standards prüfen lassen und diese mit einer Bewertung von über 95 von 100 % erfüllt. Damit sicherte sich das Bio-Unternehmen die Auszeichnung „Higher Level“ und bekommt so von unabhängiger Seite bestätigt, dass es höchste Qualitätsstandards und Kriterien zur Produktsicherheit erfüllt.

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Essen & Trinken

Caroline Huber, Diana Köfer, Stephanie Moßbacher und Dr. Karin Huber freuen sich über die IFS-Er.jpg

Byodo Naturkost GmbH 19.12.2023

Byodo stellt sich der Veganuary Workplace Challenge - Geschäftsführerin Stephanie Moßbacher geht mit gutem Beispiel voran

Die Byodo Naturkost GmbH nimmt im Januar 2024 zum ersten Mal an der Veganuary Workplace Challenge teil. Dabei inspiriert das Bio-Unternehmen die rund 110 Mitarbeiter am Standort in Mühldorf am Inn einen Monat lang mit verschiedensten Maßnahmen und Aktionen zu einer rein pflanzlichen Ernährung.

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Essen & Trinken

Byodo Geschäftsführerin Stephanie Moßbacher nimmt am Veganuary 2024 teil_Byodo Naturkost GmbH.jpg

Byodo Naturkost GmbH 21.11.2023

„Das beste Brat-Olivenöl auf dem Markt“ wird 20 Jahre - Byodos Brat-Olive Mediterran ist zudem Bestes Bio 2024

Bei Byodo Naturkost gibt es gleich doppelten Grund zum Feiern: Die Brat-Olive Mediterran erhielt die Auszeichnung Bestes Bio 2024 und wurde von der Jury in den höchsten Tönen gelobt. Gleichzeitig feiert der Kundenliebling im kommenden Jahr sein 20-jähriges Jubiläum im Sortiment des Bio-Unternehmens.

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Essen & Trinken

Zwei Mal 20 Jahre bei Byodo Naturkost - Horst Friedrich mit der Brat-Olive Mediterran_Byodo Natu.jpg

Byodo Naturkost GmbH 21.03.2023

Byodo erneut als Blühender Betrieb ausgezeichnet - Naturnah gestaltetes Firmengelände für mehr Artenvielfalt

Die Byodo Naturkost GmbH aus Mühldorf am Inn wurde für ihr naturnah gestaltetes Firmengelände erneut vom Blühpakt Bayern als Blühender Betrieb ausgezeichnet. Damit leistet das Bio-Unternehmen einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der Insektenvielfalt. Auch darüber hinaus engagiert sich Byodo für mehr insektenfreundliche Blühflächen.

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Natur & Garten

Blühender Betrieb - Naturnah gestaltete Freiflächen als Lebensraum für Insekten_Byodo Naturkost.JPG

Byodo Naturkost GmbH 01.03.2023

Für eine dunklere Nacht - Byodo schaltet Werbebeleuchtung ab 21 Uhr aus

Byodo Naturkost ist seit kurzem Unterstützer der „Paten der Nacht“, einer deutschlandweiten Organisation gegen Lichtverschmutzung. Das Mühldorfer Bio-Unternehmen hat in diesem Zuge die Brenndauer seiner Werbebeleuchtung angepasst und schaltet nun um 21 Uhr alle Lichter aus.

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Energie & Umwelt

Firmengebäude Byodo bei Nacht_Byodo Naturkost.jpg

Byodo Naturkost GmbH 07.12.2022

Kräuteressig von Byodo als Bestes Bio 2023 ausgezeichnet

Die Tester*innen der Schrot&Korn Kundenbefragung haben verkostet und entschieden: Der vegane Kräuteressig von Byodo Naturkost ist Bestes Bio 2023! Damit konnte sich das Bio-Unternehmen aus Mühldorf am Inn zum 5. Mal in Folge die begehrte Auszeichnung sichern.

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Essen & Trinken

Byodo Kräuteressig ist Bestes Bio 2023_Byodo Naturkost (2).jpg

livQ AG 06.07.2022

In der Münchner Forschungsbrauerei treffen neue Trends auf frühere Innovationen

Fermentierte Lebensmittel sind aktueller denn je und es überrascht wenig, dass sich der Food Trend bereits in den Speiseplänen vieler gesundheitsbewusster Menschen etabliert hat. Mit ihren Bio-Essenzen gehört auch das Münchner Unternehmen livQ zu den Spezialisten, wenn es um die Fermentation geht. In den altehrwürdigen Gemäuern der ehemaligen Forschungsbrauerei hat livQ inzwischen seine neue Heimat gefunden und führt weiter, was Gottfried Jakob dort einst begonnen hat.

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Essen & Trinken

Byodo Naturkost GmbH 13.04.2022

Byodo unterstützt bei Bio-Umstellung mit kostenlosem Webinar

In einem kostenlosen Webinar am 3. Mai möchte die Byodo Naturkost GmbH ihre Expertise in der Bio-Gastronomie an interessierte Schulen und Kitas weitergeben und damit noch mehr Einrichtungen motivierten und dabei unterstützen, auf Bio-Verpflegung umzustellen. Denn seit September 2017 beliefert das Unternehmen selbst inzwischen 14 Kitas und Kindergärten im Landkreis Mühldorf mit hochwertigem Bio-Mittagessen.

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Kinder am Mittagstisch in der Kita_Byodo Naturkost.jpg

Cilentano - Natürlich Süditalien! 13.12.2021

Terre Antiche: Unser italienischer Bio-Olivenöl-Klassiker

Lange mussten wir uns als Liebhaber des süditalienischen Olivenöls gedulden, um die Ernte 2021 in Empfang nehmen zu können. Der sehr heiße und trockene Sommer hat den Erntebeginn der Oliven deutlich nach hinten verschoben. Doch das Warten hat nun ein Ende und das "flüssige Gold" ist zurück in unserem Cilentano Bio& Slow Online Shop. Wie immer erhältlich als 0,75 l Flasche und 3 l Kanister.

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Cilentano - Natürlich Süditalien! 07.12.2021

Cacioricotta - Käse aus Süditalien

Jede Region hat ihren traditionellen Käse: im süditalienischen Cilento ist es der schneeweiße Cacioricotta. Das von Slow Food gewürdigte Produkt wird aus Ziegenmilch gewonnen und in einem speziellen Verfahren von Hand hergestellt. Einzig im Cilento und in der Basilikata ist dieses überliefert. Wer den feinen Käse probieren möchte, findet ihn ab sofort in unserem Cilentano Bio&Slow Online Shop.

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Essen & Trinken

Cilentano - Natürlich Süditalien! 22.02.2021

Bio-Olivenöl aus Italien: Probierset bestellen und Lieblingsöl finden!

Was macht italienisches Olivenöl so besonders? Es ist die Sortenvielfalt an Oliven, die Italien zu bieten hat. Wie findet man das Olivenöl, das zu einem passt? Mit dem Bio-Olivenöl-Probierset aus dem Online Shop von Cilentano lernen Sie verschiedene Geschmacksrichtungen kennen. Mit dabei sind ein Blend aus mehreren Sorten, zwei reinsortige Öle, die bereits als bestes Olivenöl Italiens ausgezeichnet worden sind, zwei Slow-Food-Olivenöle aus besonders alten Sorten und ein Newcomer aus Sizilien.

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Essen & Trinken

Cilentano - Natürlich Süditalien! 19.02.2021

Sizilien für zu Hause: Nero d'Avola zum Probieren

Neu im Cilentano Shop: Die sizilianischen Rotweine von Donnaraffa aus dem Tal von Noto. Zwischen den Jahrgängen 2017, 2018 (erster Bio-Jahrgang) und 2019 (zweiter Bio-Jahrgang) hat der Genießer die Qual der Wahl. Darum empfehlen wir das Probierset mit je zwei Flasche pro Jahrgang zum Gesamtpreis von 98 Euro. Da dieser Nero d'Avola nach einigen Jahren Lagerung in Flasche noch nachreift, darf man sich auf drei Weine unterschiedlicher Kaliber freuen - von intensiv und kräftig bis samtig weich.

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