Sizilianischer Panettone - Ein handgemachter Weihnachtstraum aus Zucker, Mehl und Pistaziencreme
Je weiter man nach Süden kommt, desto süßer werden die (weihnachtlichen) Speisen? Richtig! Der handgebackene Panettone der familiengeführten Konditorei Desideri del Mediterraneo im sizilianischen Pachino bestätigt uns einmal mehr dieses Sprichwort. Den sizilianischen Leckermäulern reichen Zucker, Rosinen und Orangeat nämlich nicht. Auf ihren Panettone gehört eine zart-süße Creme aus Pistazien. Auch die ist handgerührt aus den feinen Pistazien aus Bronte. Unser Fazit: Suchtfaktor hoch!
