Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan hieß auch dieses Jahr ihre neuen Auszubildenden herzlich willkommen, und zwar beim „Hopfazupfa“ auf dem Hof der Familie Rieger. Vier Azubis der Staatsbrauerei Weihenstephan durften einen Tag lang bei der Hopfenernte mithelfen.
Bewährt hat sich die Zusammenarbeit der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan mit der Universität für beide Seiten. Dank der engen Anbindung an die TUM Freising-Weihenstephan arbeitet die Brauerei schon immer mit der modernsten Technologie und ist auch auf wissenschaftlichem Gebiet am Puls der Zeit. Die Studierenden wiederum können die Brauerei als Anschauungsbetrieb wahrnehmen oder dort ein Praktikum absolvieren. Doch was genau ist der Hörsaal 13 eigentlich?
