Am 20. Mai ist Weltbienentag. Bienen bestäuben Pflanzen und übernehmen so eine unverzichtbare Aufgabe für die Ernährung der Menschheit. Doch viele Bienenarten sind in ihrer Existenz bedroht. Bei JUMBO gibt es zahlreiche Bücher und HörErlebnisse, die von den wichtigen Insekten erzählen.
Hendrik und Franziska Gaede von der Baumschule WurzelWerk zeigen in ihrem Vortrag 'Warum das Brot der Zukunft an Bäumen wächst' wie Bäume wie Esskastanien und Walnüsse die aktuellen Ernährungskrisen durch Ackerbau lösen können. Erfahren Sie mehr über nachhaltige Lösungen für die Zukunft der Ernährung Viele weitere spannende Vorträge und Workshops beim Online-Waldgartenkongress am 01. – 03. März 2024! Kostenfreie Anmeldung unter: www.waldgartenkongress.de
Matthias Brück ist ein selbständiger Landschaftsarchitekt und Landschaftsgärtner, der sich seit etwa zehn Jahren auf die Entwicklung von Flächen für gesunde Ernährung spezialisiert hat. Sein Hauptfokus liegt auf Agroforst, Waldgärten und essbaren Gärten. Er stellte den Waldgarten Saland in der Schweiz vor. Mehr geballtes Wissen zu Waldgarten- und komplexen Agroforstsystemen gibt es beim Online-Waldgartenkongress am 01. – 03. März 2024! Kostenfreie Anmeldung unter: www.waldgartenkongress.de
Die Byodo Naturkost GmbH nimmt im Januar 2024 zum ersten Mal an der Veganuary Workplace Challenge teil. Dabei inspiriert das Bio-Unternehmen die rund 110 Mitarbeiter am Standort in Mühldorf am Inn einen Monat lang mit verschiedensten Maßnahmen und Aktionen zu einer rein pflanzlichen Ernährung.
Aquakultur gilt als Hoffnungsträger für die Beendigung der globalen Fischereikrise. Gleichzeitig soll die Zucht von Speisefisch und Meeresfrüchten helfen, die Ernährung der stetig wachsenden Weltbevölkerung langfristig zu sichern. Doch diese Rechnung geht nicht auf. Darauf machen Wissenschaftler in einer kürzlich erschienenen Studie aufmerksam. Aquakultur ist keine Lösung. Weder für das globale Ernährungsproblem. Noch für die Überfischung der Weltmeere. Die Grenzen des Wachstums sind erreicht.
Das Verlagsprogramm Altenhilfe, Pflege, Palliative Care stellt die Neuerscheinungen und die Backlist für Praktiker:innen und Studierende vor. Er umfasst Themen wie Ernährung, Gesundheitliche Versorgungsplanung (GVP), Digitalisierung, Inklusion und Teilhabe im Alter, Führungskultur, Qualität in der Pflege, Management, Hauswirtschaft, Religiosität und Spiritualität, rechtliche Aspekte sowie aktuelle Studien der Pflegewissenschaft.
Mehrfach ungesättigte langkettige Fettsäuren, kurz LCPs (Long Chain Polyunsatturated fatty acids) sind sehr wichtig in der Ernährung von Babys – das hören wir Eltern immer wieder. Dabei ist nicht nur wichtig, welche LCP’s, also beispielsweise Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren dein Baby aufnimmt, sondern auch in welchem Verhältnis.
Ist dein Hund besonders gestresst oder ängstlich, können einfache Tagesaufgaben plötzlich zu einem großen Problem werden. So können laute Geräusche, ungewohnte Umgebungen oder fremde Personen den eigenen Hund vollkommen aus der Fassung bringen. Solch eine übersteigerte Angst erschwert nicht nur den Alltag von euch beiden, sondern bedeutet für deinen Hund vor allem eins: Stress pur.
Flohsamenschalen (lateinisch auch Psyllium genannt) werden immer bewusster in der Ernährung von Hund, Katze und Pferd eingesetzt. Vielleicht hast du dich auch schon gefragt, was sich genau hinter den Flohsamenschalen verbirgt? Deshalb beschäftigen wir uns in diesem Blogbeitrag damit, woher Flohsamen kommen, was sie so besonders macht und wie du sie am besten in die Ernährung deines Lieblings integrierst.
