Freiwilligenarbeit in Europa
Volunteering in Europa, bzw. ein FSJ, ist eine super Gelegenheit für dich “deinen eigenen” Kontinent einmal richtig zu erleben und zu erkunden. Ab sofort sind Reisen wieder möglich und wir freuen uns auf dich!
Kinder zu mehr Gemüsekonsum bewegen
Ernährungswissenschaftler:innen empfehlen, dass Kinder im Vorschulalter jeden Tag jeweils 150 bis 200 Gramm Obst und Gemüse essen sollten – viele Kinder liegen deutlich darunter.
Tipps gegen Stress-Essen
Schokocreme lässt Alltagsstress dahinschmelzen, Pommes oder Sahnetorte können Trostspender sein: In belastenden Situationen greifen wir gern zu Leckereien. Unser Experte Professor Michael Macht erklärt im Interview, wie Emotionen das Essverhalten steuern – und wie wir die Balance finden.
Reisrezept des Monats: Bibimbap
Das Reisrezept des Monats Oktober von Reisfit ist ein richtiges Schlankmacher-Gericht! Tofu liefert dem Körper mit rund 15 Prozent pflanzlichem Protein beinahe so viel Eiweiß wie Fleisch. Zudem ist das Produkt aus Sojabohnen besonders kalorien- und fettarm – guten Appetit beim Genießen der Bibimbap-Bowl!
Durchbruch bei Zöliakie Behandlung
Die einzig wirksame Form der Therapie bei der entzündlichen Darmerkrankung Zöliakie ist bisher eine lebenslange glutenfreie Ernährung.
