kampanien
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Kurzentschlossen ans Meer nach Süditalien

Die süditalienische Region Kampanien ist die Heimat von Neapel, Pompeji und der Amalfiküste. Auch der Nationalpark Cilento ist hier zu finden - als Badeparadies mit sauberen Stränden und als Gegenstück zur sehr touristischen Amalfiküste. Mitten im August findest du hier immer ein Plätzchen am Meer, genießt romantische Sonnenuntergäge von deiner Terrasse und erlebst Italien von seiner ursprünglichen Seite.

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Handgemachtes Kürbis-Pesto aus Süditalien

Warum Nudeln oder Kartoffelgnocchi nicht einmal mit Kürbis- statt mit Basilikumpesto anrichten? Für diesen herbstlichen Schmaus haben wir den richtigen Kandidaten in unseren virtuellen Regalen. Sein Name ist "Pestato di Zucca". Die orange leuchtende Creme wird von einem jungen Unternehmen aus Kampanien in kleinen Mengen hergestellt und bringt gerade jetzt, in der grauen Jahreszeit, eine farblich wie geschmacklich angenehme Abwechslung auf den Tisch.

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