Immer mehr Gastronomiebetriebe setzen auf Modernisierung und Effizienz. Dies führt vermehrt zur Verschrottung von alten Großküchen und Gastronomieanlagen. Recyclingunternehmen verzeichnen einen Anstieg der Anfragen zur umweltgerechten Entsorgung dieser Geräte, was zu einem positiven Beitrag für die Kreislaufwirtschaft führt.
Auf der Longlist des Internationalen Booker Prize 2024 steht der Roman "The Details" von Ia Genberg, der als Hörbuch zur deutschsprachigen Übersetzung "Die Details" bei GOYALiT erschienen ist.
Die Jury des HUCKEPACK-Bilderbuchpreises benennt elf Bücher, die Kinder mutig vorangehen lassen. Unter den Nominierten: Rocio Bonillas Bilderbuch "Benjamin. Ein kleiner Fisch mit großem Mut" aus dem JUMBO Verlag. Die Bekanntgabe des diesjährigen Gewinners erfolgt am 26. April 2024 in der Phantastischen Bibliothek Wetzlar.
Bleibt alles anders oder gibt es eine Rückkehr zu vorpandemischen Kinozeiten? Beim Fachkongress „KINO 2023“ in Baden-Baden analysierten der stellvertretende FFA-Vorstand Martin Michaelis und Norina Lin-Hi, Leiterin der FFA-Abteilung Marktforschung und Statistik, das Kinojahr 2022 sowie das 1. Quartal 2023 und gaben Einblicke in die Studie „All Eyes on Audiences“ zum Besuchspotenzial der Kinos.
„Museen haben ein großes Potential als außerschulische Lernorte für Schüler:innen“, sagt Prof. Dr. Dr. h. c. Claudia Wiepcke von der Pädagogischen Hochschule Karlsruhe. In ihrem Projektseminar „Ökonomische Bildung in Museen“ haben Lehramtsstudierende in Kooperation mit dem Badischen Landesmuseum vier digitale Escape Spiel-Prototypen entwickelt, die jeweils ein Museumsexponat in den Fokus nehmen.
Der Roman "Ever & After. Der schlafende Prinz", der wochenlang auf den Bestsellerlisten zu finden war, ist von der Phantastischen Akademie für den SERAPH 2024 in der Kategorie "Bestes Buch" nominiert worden. Das gleichnamige HörErlebnis rund um uralte Flüche und schlafende Prinzen ist bei GOYAlibre erschienen.
Eine wunderschöne, stille Landschaft. In seinem Fuchsbau säugt eine Füchsin ihre Jungen. Die kahlen Baumwipfel zeigen, dass wir uns im Winter befinden. Im nächsten Bild sehen wir aus der Vogelperspektive ein Schlachtfeld, der Boden gesät mit den toten Körpern gefallener Soldaten. Die Leichen werden abtransportiert, die blutige, stark verschmutzte Wäsche gewaschen und von eifrigen Näherinnen wieder in Schuss gebracht.
Die beiden Heidi-Romane der Schweizer Autorin Johanna Spyri sind weltweit bekannt. Für die Entwicklung von Kinderbüchern hatten sie eine wegseisende Funktion. Die schweizer Johanna Spyri- und Heidi-Archive gehören jetzt zum UNESCO Weltdokumentenerbe. Der JUMBO Verlag, in dem die Heidi-Romane als HörAbenteuer und Original-Hörspiel zum Heidi-Kinofilm erschienen sind, gratuliert herzlich!
Die Verringerung der Umweltauswirkungen und der Beitrag zu einer nachhaltigen Zukunft sind ein wichtiger Bestandteil einer verantwortungsvollen Immobilienverwaltung. Was Sie aber vielleicht nicht wissen, ist, dass die EU-Taxonomie und ihr Regelwerk die Nachhaltigkeitsberichterstattung wichtiger denn je gemacht haben. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie sich die EU-Taxonomie auf große Immobilienbesitzer auswirkt und was Sie über die Nachhaltigkeitsberichterstattung wissen müssen.
Mit "Ich verliebe mich so leicht" (GOYALiT) ist Uve Teschner in der Kategorie "Bester Interpret" unter den drei Finalisten für den Deutschen Hörbuchpreis 2023. Wir freuen uns und gratulieren ganz herzlich!
Die Jury des Kinder- und Jugendliteraturpreises Astrid Lindgren Memorial Award hat im Oktober 2022 ihre Nominierungen für das Jahr 2023 bekannt gegeben. Wir freuen uns, dass dieses Jahr gleich zwei bekannte Künstlerinnen aus dem JUMBO Verlag unter den potenziellen Preisträger*innen sind.
Es ist 9 Uhr – leckerer Kaffeeduft strömt durchs Büro – so kann der Arbeitstag als Gastronom beginnen. Auf Deinem Tablet siehst Du alle Infos auf einen Blick: Welche Mitarbeiter heute eingeteilt sind, welche Lieferanten heute kommen, wie viel aktuell die Tomaten kosten und wie viel Umsatz Du gestern hattest. Das willst Du auch können? Lass Dich von der Erfolgsstory von Davide Giglio inspirieren.
Die Kleine Pause ist der ideale Ort für den Snack zwischendurch, wenn einem gesundes Essen und Nachhaltigkeit am Herzen liegen. Wir haben mit den Inhabern gesprochen und verraten, was hinter dem Erfolgskonzept steht: Gibt es so etwas wie nahrhaftes Fast Food, wie funktioniert nachhaltige Gastronomie und welche Rolle spielen digitale Tools? Inklusive 3 Tipps zur Nachhaltigkeit in der Gastronomie.
Mit Cosmo Burger machen wir die Digitalisierung jedem zugänglich. Wir können in einem echten Konzept aufzeigen, an welchen Stellen es Verbesserungspotentiale gibt und wie Transparenz bis zur Vollendung gelebt werden kann. Nur so erkennen wir die Kernprozesse und Verbesserungspotentiale im eigenen Unternehmen. Vom Beispiel der gläsernen Gastronomie kann jeder Unternehmer profitieren.
