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Kategorie: Alle News

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Wohnmobilstellplatz T. Quinta calma in Levada Grande

Bauernhof mit 3000 m2, mit Obstbäumen und Bio-Gemüsegarten, in einer ländlichen Gegend für die Landwirtschaft gewidmet. Es ist möglich, in verschiedenen Bereichen des Bauernhofs zu zelten: in der Nähe der Straße, in der Mitte des Waldes oder in der Nähe des Waldes abseits der Straße. Hier sind Sie in Kontakt mit der Natur, wachen mit Vogelgezwitscher auf und schlafen mit dem Quaken der Frösche ein. Wenn Sie gerne wandern, liegt unser Bauernhof in der Nähe von mehreren Wanderwegen und Levadas.

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Wohnmobilstellplatz Seeblick Jürgenshagen in Sörup

Unser Stellplatz befindet sich am Rande unseres landwirtschaftlichen Resthofes, direkt am schönen Südsee in Sörup. Da es in unmittelbarer Nähe keine Nachbarn gibt, zeichnet sich unser Grundstück durch seine ruhige Lage aus. Wir laden Sie ein, mit unserem Ruderboot kostenlos den Südsee aus einer anderen Perspektive kennen zu lernen. Sie können entweder vom Boot aus oder von der nahe gelegenen Badestelle aus schwimmen. Direkt hinter dem Stellplatz haben wir eine Bienenweide und Obstwiese angelegt.

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Kulinarischer Tipp aus Süditalien: Colatura di Alici

Einst galt die intensiv salzige Fischsauce "Colatura di Alici" als Würzmittel der Antike, heute ist sie ein Geheimtipp unter Italienkennern und passionierten Feinschmeckern. Der Cilento und das an der Amalfiküste gelegene Cetara sind die wenigen Orte in Italien, in denen die Colatura aus in Salz eingelegten Sardellen noch heute hergestellt wird. Ein Klassiker der lokalen Küche sind Spaghetti mit Colatura. Ein einfaches, aber zugleich schmackhaftes Gericht, das einfach nachzukochen ist.

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Ben Aaronovitch signiert neuen Fantasykrimi auf der LBM 2023

Am Freitag, den 28. April 2023, kommt der britische Erfolgsautor Ben Aaronovitch zur Leipziger Buchmesse und signiert Exemplare seines brandneuen Fantasy-Romans Die schlafenden Geister des Lake Superior (aktuell Platz 2 der Börsenblatt-Charts TB). Das Hörbuch ist bei GOYALiT erschienen und kann bei dieser Gelegenheit natürlich auch signiert werden.

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Zukunft des Asphaltstraßenbaus und Klimaschutz im Fokus

Die Asphaltstraßentagung 2023 in Aachen steht vor der Tür. Entscheidende Themen für die Zukunft des Straßenbaus werden behandelt, u. a. Nachhaltigkeit, Klimaschutz und neue technische Regelwerke. Die Tagung bietet eine gute Gelegenheit, um sich über die neuesten Entwicklungen in der Asphaltbauweise zu informieren und sich mit anderen Experten auszutauschen. Melden Sie sich jetzt noch schnell für die Asphaltstraßentagung 2023 und unsere Abendveranstaltung (3./4. Mai) in Aachen an!

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Kirsten Boie zu Gast im hr3-Sonntagstalk und in den Medien

Aufgrund ihrer fast vierzig Jahre andauernden Tätigkeit als Autorin sind die Bücher von Kirsten Boie in der deutschen Literaturlandschaft kaum noch wegzudenken. Somit ist es nicht verwunderlich, dass ihre u. a. mit dem Deutschen Jugendliteraturpreis ausgezeichneten Werke vielfach rezipiert werden. Viele ihrer Geschichten, zum Beispiel die Reihen um den kleinen Ritter Trenk und Thabo und Emma oder Bestimmt wird alles gut sind als Hörbucher im JUMBO-Verlag erhältlich.

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Unser Frühlings-Hörbuchtipp zum Weltgeschichtentag am 20. März 2023

Am 20. März 2023 ist Weltgeschichtentag, gleichzeitig beginnt an diesem Tag der meteorologische Frühling. Mit der Geschichte "Hörnchen & Bär. Ziemlich quirlige Waldneuigkeiten" lässt es sich wunderbar auf den Frühling einstimmen. "Ein rundum gelungenes Hörbuch, das mit charmanten Geschichten über zwei ganz besondere Freunde aufwartet." (Bücherkarussell)

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Unsere neue Entalkoholisierungsanlage

Die Nachfrage steigt und wir reagieren: Durch unsere neue Entalkoholisierungsanlage sind wir für die Herausforderungen der Zukunft bestens gerüstet - warum, lest ihr hier. Alkoholfreie Biere liegen voll im Trend. Vorbei sind die Zeiten, in denen das alkoholfreie Bier als ungeliebte Alternative für die Autofahrer angesehen wurde. Am Brauverfahren wurde in den letzten Jahrzehnten viel getüftelt und der Geschmack hat sich in den letzten Jahren bei so gut wie allen Brauereien deutlich verbessert.

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Capocollo di Fico Dottato: Feine Delikatesse aus weißen DOP-Feigen

Nichts lieben die süditalienischen Cilentani an Weihnachten so sehr wie ihre zarten, weißen Feigen, die ein typischen DOP-Produkt des kleinen Landstrichs sind. Eine sehr raffinierte Kreation ist der Capocollo di Fico Dottato. Er wird von Hand aus den getrockneten Bio-Früchten hergestellt, in Rum getränkt und mit Zimt, Zartbitterschokolade, Mandelstückchen und Orangenzesten verfeinert. Ideal als natürlich süßes Dessert nach dem Festtagsschmaus und ab sofort bei Cilentano Bio&Slow erhältlich.

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Terre Antiche: Unser italienischer Bio-Olivenöl-Klassiker

Lange mussten wir uns als Liebhaber des süditalienischen Olivenöls gedulden, um die Ernte 2021 in Empfang nehmen zu können. Der sehr heiße und trockene Sommer hat den Erntebeginn der Oliven deutlich nach hinten verschoben. Doch das Warten hat nun ein Ende und das "flüssige Gold" ist zurück in unserem Cilentano Bio& Slow Online Shop. Wie immer erhältlich als 0,75 l Flasche und 3 l Kanister.

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Cacioricotta - Käse aus Süditalien

Jede Region hat ihren traditionellen Käse: im süditalienischen Cilento ist es der schneeweiße Cacioricotta. Das von Slow Food gewürdigte Produkt wird aus Ziegenmilch gewonnen und in einem speziellen Verfahren von Hand hergestellt. Einzig im Cilento und in der Basilikata ist dieses überliefert. Wer den feinen Käse probieren möchte, findet ihn ab sofort in unserem Cilentano Bio&Slow Online Shop.

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Cilentano-Osteraktion: Versandkostenfreie Lieferung in Deutschland bis 05.04.2021

Das diesjährige Osterfest wird italienisch - zumindest in kulinarischer Hinsicht. Alle Bestellungen ab einem Warenwert von 25 Euro liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei. Machen Sie Ihren Einkaufswagen bunt mit süßer, grüner Pistaziencreme, leuchtender Orangenmarmelade, feurig roter Tomatensalsa, goldgrünem Olivenöl, tiefrotem Nero d'Avola, elfenbeiweißem Ziegenkäse, gepunkteten Bohnen und vielem mehr. Das Angebot gilt für alle Bestellungen bis einschließlich 05.04.2021.

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Neu im Online Shop von Cilentano: "Kalavrì" Olivenöl extra vergine aus Kalabrien, Italien

Ein Liter "eleganza" und Genuss verspricht das Olivenöl extra vergine "Kalavrì" von Michele Restuccia aus Tropea in Kalabrien. Gewonnen wird das intensiv schmeckende und fruchtig duftende Öl aus zum Teil 200 Jahre alten Olivenbäumen. Verpackt bzw. abgefüllt ist es in einem schicken 1-Liter-Kanister aus schwarz und weiß. Ein echter Hingucker! Und wer schon heute an Ostern denkt: Mit "Kalavrì" im Osternest können Sie nichts falsch machen. Genießer und Kenner werden es lieben.

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Bio-Olivenöl aus Italien: Probierset bestellen und Lieblingsöl finden!

Was macht italienisches Olivenöl so besonders? Es ist die Sortenvielfalt an Oliven, die Italien zu bieten hat. Wie findet man das Olivenöl, das zu einem passt? Mit dem Bio-Olivenöl-Probierset aus dem Online Shop von Cilentano lernen Sie verschiedene Geschmacksrichtungen kennen. Mit dabei sind ein Blend aus mehreren Sorten, zwei reinsortige Öle, die bereits als bestes Olivenöl Italiens ausgezeichnet worden sind, zwei Slow-Food-Olivenöle aus besonders alten Sorten und ein Newcomer aus Sizilien.

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Sizilien für zu Hause: Nero d'Avola zum Probieren

Neu im Cilentano Shop: Die sizilianischen Rotweine von Donnaraffa aus dem Tal von Noto. Zwischen den Jahrgängen 2017, 2018 (erster Bio-Jahrgang) und 2019 (zweiter Bio-Jahrgang) hat der Genießer die Qual der Wahl. Darum empfehlen wir das Probierset mit je zwei Flasche pro Jahrgang zum Gesamtpreis von 98 Euro. Da dieser Nero d'Avola nach einigen Jahren Lagerung in Flasche noch nachreift, darf man sich auf drei Weine unterschiedlicher Kaliber freuen - von intensiv und kräftig bis samtig weich.

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