Verlagsprogramm "Prekäre Lebenslagen 2024/2024"
Unsere Neuerscheinungen aus den Bereichen Wohnungslosen- und Wohnungsnotfallhilfe, Suchthilfe und Straffälligenhilfe.
neue caritas Heft 13/2023: Gewaltprävention
Gerne machen wir Sie auf die neue caritas Nr. 13 vom 18. Juli 2023 mit dem Schwerpunkt „Gewaltprävention“ aufmerksam.
Kinder zu mehr Gemüsekonsum bewegen
Ernährungswissenschaftler:innen empfehlen, dass Kinder im Vorschulalter jeden Tag jeweils 150 bis 200 Gramm Obst und Gemüse essen sollten – viele Kinder liegen deutlich darunter.
Tipps gegen Stress-Essen
Schokocreme lässt Alltagsstress dahinschmelzen, Pommes oder Sahnetorte können Trostspender sein: In belastenden Situationen greifen wir gern zu Leckereien. Unser Experte Professor Michael Macht erklärt im Interview, wie Emotionen das Essverhalten steuern – und wie wir die Balance finden.
Reisrezept des Monats: Bibimbap
Das Reisrezept des Monats Oktober von Reisfit ist ein richtiges Schlankmacher-Gericht! Tofu liefert dem Körper mit rund 15 Prozent pflanzlichem Protein beinahe so viel Eiweiß wie Fleisch. Zudem ist das Produkt aus Sojabohnen besonders kalorien- und fettarm – guten Appetit beim Genießen der Bibimbap-Bowl!
Durchbruch bei Zöliakie Behandlung
Die einzig wirksame Form der Therapie bei der entzündlichen Darmerkrankung Zöliakie ist bisher eine lebenslange glutenfreie Ernährung.
