Neue Umwelterklärung: Positiver Fortschritt bei der Brauerei Weihenstephan
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan strebt bis 2024 eine Einsparung beim Wasserverbrauch von neun Prozent, beim Energieverbrauch von vier Prozent und beim Stromverbrauch von einem Prozent an, neben weiteren Verbesserungen im Bereich Materialverbrauch. Seit 2021 hat sich die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan durch das Umweltmanagementsystem EMAS selbst verpflichtet, seine Umweltleistung kontinuierlich zu verbessern. Jetzt wurde die dritte Umwelterklärung veröffentlicht.