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Kategorie: Alle News

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Dry Ager Manufaktur

Dry Aging Masters – Nick Solares berichtet über die Welt des Dry Aged Beef

In der „Dry Aging Masters“-Serie begleiten wir eine ausgewählte Gruppe hochqualifizierter und angesehener Experten des Dry Aging. In der neuesten Episode taucht Nick Solares – Food-Autor, Fotograf und Emmy-nominierter Broadcaster aus den USA – in die Welt des Dry Aged Beefs ein. Von der Geschichte und Wissenschaft hinter der Technik, bis hin zu seinen persönlichen Erfahrungen mit dem DRY AGER® Reifeschrank, teilt Nick seine fachkundigen Einblicke und Leidenschaft für die Veredelung von Fleisch.

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Dry Aging zuhause – ist das wirklich so easy?

Wer schon einmal ein Dry Aged Steak gegessen hat, weiß genau wovon wir sprechen, wenn wir über den Geschmack des perfekten Dry Aged Steaks berichten. Für jeden, der diesen Genuss auch zuhause erleben möchte, ist ein DRY AGER® Reifeschrank unerlässlich. Dank einzigartiger SmartAging-Technologie ist das Dry Aging so einfach wie nie und per Knopfdruck auch zuhause möglich. Wie genau es funktioniert und ob sich ein DRY AGER® Reifeschrank für dich lohnt, erfährst du bei uns.

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Reisen trifft auf Genuss

SEAL GINs sind meisterhaft destillierte Spirituosen mit einer raffinierten Eleganz und einem unvergleichlichen Aroma. Ein Genuss, harmonisch und einzigartig vereint in einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus Früchten, Gewürzen und Kräutern. Kein Zufall. Die Macher Vicky & Tjalf Nienaber sind echte Globetrotter. Sie verbindet Liebe, Neugierde, Genussfreude, ihre Begeisterung für Gin und Reiselust.

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Herzliche Einladung zur Buchvorstellung: "Revolte. Die 68er-Bewegung in Bildern und Texten von Zeitzeug*innen"

Der Foto-Text-Band "Revolte. Die 68er-Bewegung in Bildern und Texten von Zeitzeug*innen" wird am Freitag, den 26. Januar 2024, ab 18 Uhr in der Galerie Berinson in Berlin (Schlüterstraße 28) vorgestellt. Mehrere der Autor*innen der Begleittexte sind in diesen Tagen in den Medien präsent oder live auf der Bühne zu sehen.

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Von der Kinoleinwand auf die Ohren: "Thabo. Das Nashorn-Abenteuer. Das Original-Hörspiel zum Film"

Am 9. November 2023 startete der Film "Thabo - Das Nashorn-Abenteuer" bundesweit in den Kinos. Parallel wurde im JUMBO Verlag das gleichnamige Original-Hörspiel zum Film veröffentlicht. Der Schauspieler und Sprecher Stephan Schad führt als Erzähler durch die Handlung. Wir berichten über die aktuellen Film- und Hörspielkritiken zu Kirsten Boies Kinderklassiker.

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Mit Low Hanging Fruits schnelle Rankingverbesserungen erreichen - ABAKUS Internet Marketing GmbH

In der Suchmaschinenoptimierung gibt es einige Möglichkeiten, mit wenig Aufwand schnell erste merkbare Fortschritte zu erreichen. Ich habe mich in den letzten Monaten als neuer Mitarbeiter bei ABAKUS intensiv mit verschiedenen Begriffen und Vorgehensweisen beschäftigt. Einen ersten Ansatzpunkt für SEO-Einsteiger bieten die sogenannten „Low Hanging Fruits“.

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"Originelle Erzählung, die Kunst und Hirnforschung miteinander verschränkt": Stimmen zu Simon Bills Roman

Mit britischem Humor nimmt Simon Bill in seinem Roman "Und Sie sind also der Künstler?" die Londoner Kunstszene aufs Korn und klärt gleichzeitig über die faszinierende Funktionsweise des menschlichen Gehirns auf. Wir tragen für Sie Presse- und Leser*innenstimmen zum Buch (GOYA) und dem gleichnamigen Hörbuch (GOYALiT) zusammen.

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Autorin und Medienwissenschaftlerin Gina Schad zu Gast bei BR24

In ihrem Debütroman "Nach einem Traum" (GOYA) geht Gina Schad der Frage nach, wie Liebe in Zeiten digitaler Verfügbarkeit aussieht und wie wir damit umgehen, wenn Sehnsüchte sich in Süchte verwandeln. In der aktuellen Podcast-Folge "BR24 Medien" ist die Autorin und Medienwissenschaftlerin zu Gast, um über Hetze und Grenzverlust in den Medien zu sprechen.

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Gina Schads Debütroman "Nach einem Traum" in der Rasteder Rundschau vorgestellt

In ihrem Debütroman geht Gina Schad der Frage nach, wie Liebe in Zeiten digitaler Verfügbarkeit aussieht und wie wir damit umgehen, wenn Sehnsüchte sich in Süchte verwandeln. Nicole Tielker, die Leiterin der Gemeindebücherei Rastede, stellt nun ihren Medientipp, "Nach einem Traum" von Gina Schad, in der Rasteder Rundschau vor. Das Buch ist bei GOYA erschienen.

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Er steht auf deinem Schreibtisch. Er lädt dein Smartphone induktiv ohne störendes Kabel.

Er macht es schnell und mit viel Power. Und es ist ihm egal, ob du dein Smartphone senkrecht oder waagerecht auflegst. Denn er hat zwei Ladespulen und den stärkeren 10-Watt-Standard. FÜLLSTAND heißt Laden neu gedacht. Bequem, leistungsstark, superpraktisch: Das Smartphone lässt sich auch beim Laden einfach weiter benutzen, egal ob WhatsApp, Videomeeting oder E-Mail-Abruf. Kompatibel mit vielen Smartphones z. B. von Google, Huawei, Samsung (ab Galaxy S3) und Apple (ab iPhone 8).

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Bald beginnt die Weihnachtszeit: Das hört sich nach Glühwein an

Um für vorweihnachtliche Freude und knusprig-knisternde Spannung zu sorgen, stellen wir einige Hörbücher aus dem JUMBO Verlag vor, die auf die festliche Zeit des Jahres einstimmen. Außerdem sind mit unseren schmuckvollen, illustrierten Gedicht- und Erzählbänden und Romanen individuelle und persönliche Geschenkideen dabei, die die Herzen höher schlagen lassen.

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Gino Clicque: Ehrgeiz wird belohnt

Gino Clicque. Müssen wir Ihnen diese Kolonie noch vorstellen? In der Taubenwelt ist er ein Weltstar. Wir nennen ihn Gino „BUMM BUMM“ Clicque, weil er keiner Herausforderung ausweicht. Er packt jede Sache immer ehrlich an. Er stammt aus einer hart arbeitenden Familie und ist selbst ein hart arbeitender Mann. Er legt sich die Messlatte immer ein Stück höher und er weiß ganz genau, was er will.

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Staffel-Finale mit Alice Dwyer und Heike Makatsch: Alle Folgen des Audio-Blockbusters „MAKEL“ exklusiv auf FYEO

Das ist Kino für die Ohren: Im aufwendig produzierten Audio-Blockbuster „MAKEL“ präsentiert FYEO einen psychologischen Thriller, der sich um eine fiktive Forschungseinrichtung auf einer Nordseeinsel dreht. Dort wird an der „Chirurgie für den Geist“ geforscht. In den Hauptrollen u. a. Alice Dwyer, Peter Lohmeyer, Heike Makatsch, Götz Schubert und Sabin Tambrea. Ab sofort ist die komplette erste Staffel von "MAKEL" auf FYEO verfügbar. FYEO ist die neue Audio- und Podcast-App von ProSiebenSat.1.

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Die erste deutsche Audio-Sitcom: FYEO präsentiert „Callboy“ u. a. mit Denis Moschitto, Jasmin Schwiers und Gaby Köster

Ein Hörerlebnis für gewisse – komische – Stunden: Mit „Callboy“ startet FYEO, die neue Podcast- und Audio-App von ProSiebenSat.1, die erste Audio-Sitcom in Deutschland. Inhalt: Aydin (Denis Moschitto) ist Callboy. Seine Dienste beschränken sich jedoch auf seelische Streicheleinheiten: Aydin arbeitet im Callcenter des Online-Versandhauses „Jangste“ und bearbeitet die absurdesten Kunden-Anfragen und -Retouren. Vor allem Daueranruferin Frau Schulze (Gaby Köster) bringt seine Stimmbänder zum Beben …

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