Die Kleine Pause ist der ideale Ort für den Snack zwischendurch, wenn einem gesundes Essen und Nachhaltigkeit am Herzen liegen. Wir haben mit den Inhabern gesprochen und verraten, was hinter dem Erfolgskonzept steht: Gibt es so etwas wie nahrhaftes Fast Food, wie funktioniert nachhaltige Gastronomie und welche Rolle spielen digitale Tools? Inklusive 3 Tipps zur Nachhaltigkeit in der Gastronomie.
Das volksfestartige Delfinmassaker von rund 1.400 in Europa durch mehrere Abkommen geschützten Weißseitendelfinen auf den zu Dänemark gehörenden Färöerinseln löste Mitte September weltweit Entsetzen aus. Nun wollten 53 EU-Parlamentarier, darunter auch die Naturwissenschaftlerin Jutta Paulus von den Grünen/EFA wissen: Was gedenkt die EU-Kommission dagegen zu tun? Die Antwort von Virginijus Sinkevičius, EU-Kommissar für Umwelt und Ozeane, ist enttäuschend.
In der österreichischen Zeitung Die Presse am Sonntag wird Roddy Doyles "Love. Alles was du liebst" (GOYA) besprochen und Rezensentin Doris Kraus erkennt in dem Roman eine Ode an das Refugium der irischen Männer, das Pub. Am Donnerstag, den 4. November 2021, stellt Ulrich Sonnenschein bei hr2 Kultur im Programm "Am Morgen" "Love. Alles was du liebst" als Buchtipp vor.
Sie haben sich ein neues Lederprodukt für den Herbst zugelegt, wissen aber nicht, wie sie dieses richtig pflegen? Das ist auch gar nicht so einfach: Die Auswahl ist riesig und jede Lederart hat ihre eigenen Bedürfnisse. Wir verraten Ihnen, welche Lederpflege zu ihrem neuen Lieblingsteil passt und was Sie beim Kauf beachten sollten.
Wer hat schon einmal sein Handy verloren oder es versehentlich ins Wasser fallen lassen? Schwupp, wären all die schönen Urlaubsbilder weg – doch zum Glück hat das automatische Backup des Smartphones alles gesichert. Aber was, wenn das Gerät das nicht selbständig macht? Wir erklären, wie man seine Daten selbst richtig schützt und wie Datensicherung bei E2N funktioniert.
An der deutschen Nordseeküste stranden überraschend viele Wal- und Delfinarten. Dies zeigt eine Studie der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover (TiHo). Dabei gingen die Wissenschaftler weit in die Vergangenheit zurück. Bis ins Jahr 1604. Was sie an verschüttetem Wissen zutage förderten, ist verblüffend. Denn zwischen 1604 und 2017 fanden sie Strandungsnachweise für 19 Wal- und Delfinarten. Darunter auch Arten, wie Blau-, Finn- und Buckelwal, die man hier nie erwartet hätte.
Wer erinnert sich noch an die Zeiten, als wir unter dem Namen “E2N Gastro” bekannt waren? Wieso hießen wir früher so – ist Mitarbeitermanagement etwa nur in der Gastronomie relevant? Und was führte zur Umbenennung? Wir starten eine kleine Zeitreise in die Vergangenheit und lernen daraus für die Zukunft: Dabei erklären wir, in welchen Branchen die Digitalisierung relevant ist und welche Unternehmen von E2N profitieren können.
Verletzungen und kleinere Blessuren treten recht häufig im Alltag auf. Mit einer gut sortierten Stallapotheke kannst du diese ganz leicht selbst versorgen. Wir zeigen dir heute, was die Must-haves einer Stallapotheke sind.
Was die EU bisher nicht schaffte, die Briten machen es vor: Großbritannien verbietet den Haiflossenhandel. Das Import- und Exportverbot umfasst sowohl Haiflossen als auch Produkte daraus, wie Haiflossensuppe in Dosen. Großbritannien übernimmt damit eine führende Rolle im Kampf gegen das shark finning. Dabei schneiden Fischer Haien bei lebendigem Leib die Flossen ab und werfen die sterbenden Tiere anschließend zurück ins Meer. Jährlich sterben über 38 Millionen Haie allein wegen ihrer Flossen.
Grannen wirken auf den ersten Blick vollkommen harmlos und werden daher oftmals unterschätzt. Vor allem jetzt in der Sommerzeit, wo das Getreide Hauptsaison hat, müssen viele Hunde wegen den Grannen zum Tierarzt. Was Grannen sind und warum sie für deinen Liebling gefährlich sein können, erfährst du jetzt.
Grobnarbig, feinnarbig, kühl, glatt, rau: Wie entsteht eigentlich die Oberflächenstruktur eines Leders? Wir haben alle Antworten zum Thema Ledernarbung!
Brüchiges Leder? Muss nicht sein! Mit der richtigen Pflege hält echtes Leder ewig. Das sind die besten Experten-Tipps gegen hartes, brüchiges Leder.
Kurzflossen-Makohaie sind spektakulär. Nicht nur, dass mit 70 km/h und mehr unterwegs sind, was sie zu den schnellsten Haien der Welt macht. Im Nordatlantik jedoch droht den wendigen Meeresjägern das Aus. Anfang Juli findet ein entscheidendes Treffen der zuständigen Fischereikommission (ICCAT) statt, die u.a. auch den Fang von Haien im Atlantik regelt. Meeresschützer setzen sich für ein komplettes Anlandeverbot ein. Es ist die letzte Chance für den Mako im Atlantik.
Sowohl Mensch als auch Hund sind dafür geschaffen, sich viel zu bewegen. Das hält uns fit – bis ins hohe Alter. Aber was, wenn deine Fellnase gar nicht mehr so richtig aufstehen möchte und ausgiebige Spaziergänge zur Qual werden? Chronische Gelenkprobleme kommen bei Hunden recht häufig vor, etwa jeder fünfte Hund ist davon betroffen. Dabei spielt nicht nur das Alter eine Rolle, sondern auch viele andere Faktoren, unter anderem die Fütterung.
Günther hat im Fotoshooting für die Herzensbrecher-Happen so einige Herzen zum Schmelzen gebracht. Aber sein Teddy-Fell hat nicht nur Vorteile, sondern bringt auch jede Menge Arbeit mit sich. Wir wollten genauer wissen, was das konkret für Günthers Besitzerin Antje bedeutet und ob sie eine Pflege-Routine für sein Fell entwickelt hat.
Wir alle möchten, dass unsere Vierbeiner möglichst lange gesund und fit bleiben. Den Grundstein dafür legt die richtige Hundeernährung. Aber wie sieht eine ausgewogene, artgerechte Ernährung aus? Was macht sie aus und was muss ich dabei beachten? Die Antworten und praktische Tipps zur Hundefütterung findest du im heutigen Blogbeitrag.
Was macht italienisches Olivenöl so besonders? Es ist die Sortenvielfalt an Oliven, die Italien zu bieten hat. Wie findet man das Olivenöl, das zu einem passt? Mit dem Bio-Olivenöl-Probierset aus dem Online Shop von Cilentano lernen Sie verschiedene Geschmacksrichtungen kennen. Mit dabei sind ein Blend aus mehreren Sorten, zwei reinsortige Öle, die bereits als bestes Olivenöl Italiens ausgezeichnet worden sind, zwei Slow-Food-Olivenöle aus besonders alten Sorten und ein Newcomer aus Sizilien.
Gino Clicque. Müssen wir Ihnen diese Kolonie noch vorstellen? In der Taubenwelt ist er ein Weltstar. Wir nennen ihn Gino „BUMM BUMM“ Clicque, weil er keiner Herausforderung ausweicht. Er packt jede Sache immer ehrlich an. Er stammt aus einer hart arbeitenden Familie und ist selbst ein hart arbeitender Mann. Er legt sich die Messlatte immer ein Stück höher und er weiß ganz genau, was er will.
Die allermeisten Hunde lieben Schnee und können gar nicht genug von der herrlich weißen Pracht bekommen. Da bleibt es natürlich nicht aus, dass unsere Lieblinge auch mal genüsslich in den Schnee beißen. Kleine Mengen sind in der Regel völlig unproblematisch. Frisst dein Hund jedoch zu viel Schnee, kann das zu einer sogenannten Schneegastritis führen. Wir zeigen dir heute, was das genau ist, was du beim Auftreten machen kannst und wie du sie am besten verhinderst.
Die Lieblingstasche oder das innig geliebte Portemonnaie kaputt? Kein Grund zu verzweifeln. Die meisten Lederschäden können ganz einfach aufbereitet werden. Wir verraten, was Sie selbst tun können und wann Unterstützung vom Experten ratsam ist.
Die Schlaggemeinschaft besteht aus dem 37-jährigen Mario Allmannsberger und dem 41-jährigen Christian Kainz. Sowohl Allmannsberger als auch Kainz stehen voll im Berufsleben und beide sind junge Familienväter, was die beiden im Jahre 2016 dazu bewegte, eine Schlaggemeinschaft mit strikter Aufgabenteilung zu gründen. Seit dieser Zeit kümmert sich Allmannsberger ausschließlich um die Reisetauben und Christian Kainz um die Zuchttauben, die im 7 km entfernt vom Reiseschlag untergebracht sind.
Die Kreditvergabe zur Immobilienfinanzierung erreicht einen Höchststand. Zugleich lässt eine Nachricht hochschrecken. Ein große Bank für Immobilienfinanzierung muss eine Verlustwarnung geben. Der Grund liegt zum einen in den Folgen der Corona-Krise, zum anderen sind es die Niedrigzinsen. Diese erschweren es für viele Banken allgemein, adäquate Gewinne zu erzielen. Was bedeutet dies für den Privatmenschen, der/die eine Immobilie erwerben möchte?
Erneut plündern EU-Supertrawler in britischen Gewässern. Seit dem 18. November fischt eine mächtige Armada aus neun dieser Monsterfangschiffe im Ärmelkanal was die Netze hergeben. Offenbar befürchten die großen EU-Fischereikonzerne einen No-Deal-Brexit. Denn die Briten würden Supertrawler sofort verbannen. Britische Meeresschützer erwarten als Folge ein massives Delfinsterben im Ärmelkanal. Denn die Meeressäuger geraten als Beifang in die bis zu 600 m langen und 200 m breiten Schleppnetze.
Alle Jahre wieder bedeutet der 31. Dezember für viele Vierbeiner Stress pur. Was für uns Menschen in der Regel ein Grund zum Feiern ist, ist für unsere Hunde meistens über mehrere Tage anhaltender Dauerstress. Der tägliche Spaziergang wird zum Spießrutenlauf und so mancher Hund möchte die Wohnung gar nicht mehr verlassen. Zittern, Verkriechen, Durchfall und Appetitlosigkeit gehören für viele Vierbeiner in dieser Zeit täglich dazu. Wir geben dir heute einige Tipps, wie Silvester deutlich entspa
Heute teilen wir ein super simples und doch so leckeres 2-Zutaten-Rezept mit dir: Fruchtige Bananenkekse. Die leckeren Hundekekse sind nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern eignen sich auch perfekt, um übrig gebliebene Bananen zu verwerten. Alles was du dafür brauchst, sind 2 Zutaten, die man fast immer zu Hause hat. Darüber hinaus sind sie sehr bekömmlich und dank der enthaltenen Bananen besonders aromatisch.
