Ernährungsmedizin und -therapie: kompakte und unabhängige Informationen per Mausklick
Die Wissenssoftware Ernährungsmedizin und -therapie legt durch schnell verfügbare, kompakte und wissenschaftlich unterma…
Divertikulose: eine ruhmlose Darmerkrankung entwickelt sich heimlich zum Volksleiden
Obwohl viele Menschen, insbesondere im höheren Alter, unter einer Divertikulose leiden, ist die Erkrankung in der Bevölk…
Salz oder nicht Salz: Bei Nierenerkrankten eine wichtige Frage
Einschränkungen der Nierenfunktion gehen in der Regel mit einem erhöhten Blutdruck einher. Doch die hieraus abgeleitete…
Gesunde und nachhaltige Ernährung unter einem Hut
In einer Gesellschaft, in der wir über den Luxus der freien Lebensmittelwahl verfügen, ergibt sich auch die Verantwortun…
Rückblick Weltdiabetestag: Liefern Masterpläne tatsächlich Lösungsansätze für die Diabetesepidemie?
Führende Diabetesorganisationen forderten anlässlich des Weltdiabetestages einen Nationalen Diabetesplan. Doch kann ein…
Osteoporose-Tag: FET e.V. bietet Kompetenzpaket für Ernährungsfachkräfte an
Osteoporose gilt als eine der "heimlichen" Epidemien. Trotz mittlerweile rund acht Millionen Betroffenen in Deutschland,…
Vegetarismus: Trend oder Lösung für Gesundheit und Umwelt?
Allein in Deutschland ernähren sich etwa eine Million Menschen fleischlos - häufig als Reaktion auf die schlechten Zustä…
Arme Ritter und Co nicht mehr ganz frisch auf den Tisch
Kulinarische Restetage sind kein Relikt aus Großmutters Zeiten, sondern auch heute noch lohnenswert, um Geld zu sparen u…
Aktionstag "Teller statt Tonne"
"Wohlstand oder Wahnsinn?" fragt sich der Dokumentarfilm "Taste the Waste" in Hinblick auf unseren verschwenderischen Um…
Mengenangaben auf Lebensmitteln: Trügerische Zahlengefühle
Die Situation ist wohl jedem bekannt: Unter Zeitdruck und einer überwältigenden Auswahl an Lebensmitteln im Supermarkt t…