Absolventen der DGV-Golfmanagement-Ausbildungen geehrt
Im Grossflottbeker Tennis-, Hockey- und Golf-Club (GTHGC) nahmen am 21. August die Absolventen der Golfmanagement-Ausbil…
Newsrooms
Vorhaben der EU-Kommission zu neuen GVO stellt die Interessen der Agrarindustrie über die von Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucher*innen
Heute hat die Europäische Kommission einen aus Sicht von Slow Food besorgniserregenden Vorschlag für einen EU-Rechtsrahm…
Kochen am Meer
In gemütlicher Atmosphäre genießen und entspannt netzwerken: Das exklusive Presseevent „Kochen am Meer“ powered by Fries…
Freitags für Hering
Gelebte Traditionen haben oft einen wertvollen Kern: Freitags Fisch zu genießen, ist nicht nur lecker, sondern ausgespro…
Omas Lieblingsrezepte von jungen Kochtalenten
Die Sieger stehen fest: Während des Vorfinals von Koch des Jahres in Achern wetteiferten die Talente im Friesenkrone-Wet…
Omas Küche lebt weiter
Friesenkrone bringt die Liebe zur Oma-Küche zurück auf den Tisch und feiert die regionalen Schätze, die unsere Großmütte…
Zwei neue Sterne am Gastrohimmel
Zwei von insgesamt 34 Michelin-Sternen 2023 gehen nach Nordrhein-Westfalen: Jürgen Kettner darf das Kettner’s Kamota in…
Kochen mit Leidenschaft
Friesenkrone begleitete zwei junge Küchenchefs durchs erste Jahr ihrer Selbständigkeit: Julia Komp mit ihrem Fine-Dining…
Erfolgreiche DGE-Zertifizierung Stuttgarter Kitas
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat 152 Kindertagesstätten der Landeshauptstadt Stuttgart nach erfol…
Die Groß-Gastronomie im Tischgespräch – ABConcepts präsentiert Gastro-Podcast
Das Thema Gemeinschaftsverpflegung hat in den letzten Jahrzehnten in Deutschland zunehmend an Bedeutung gewonnen. Allge…
