BZL auf einen Blick: Verwendung der inländischen Sojabohnenernte 2021/22
Erläuterungen zur Infografik: Nach Schätzungen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) wurde der größte Te…
„Statt zu verbieten, müssen wir vielmehr ermutigen und mit gutem Beispiel vorangehen“
Wie können wir uns in Zukunft gesünder ernähren? Mehr Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, dafür weniger Fleisch, Zucker, Salz u…
Filetierst du noch oder zupfst du schon?
Gesündere Ernährung bedeutet nicht automatisch mehr Aufwand: Viele Lebensmittel sind nicht nur im Handumdrehen zubereite…
Mit Duman’s kommt der Orient in jede Küche
Orientalische Gewürzmischungen überzeugen immer mehr, gerade auch weil sie bei vegetarischen und veganen Gerichten für G…
Erdbeben Syrien/Türkei: Siemens Caring Hands e.V. unterstützt die ADRA-Nothilfe mit 100.000 Euro
Das Erdbeben am 6. Februar in Teilen der Türkei und Syriens hat schreckliches Leid verursacht. Mehr als 50.000 Menschen…
Mit neuen Lieblingsrezepten in einen gesundheitsfördernden Lebensstil starten
Heute schon gut gegessen? Um schnell eine leckere und sättigende Mahlzeit zu zaubern, die allen schmeckt, braucht es all…
5 Tipps: Wie kann ich mich gesünder ernähren?
Gesünder essen wollen wir alle – doch wie kann das im Alltag gelingen und worauf sollten wir achten? Anlässlich des Tag…
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Frisch und pflanzlich schlägt fertig und fleischhaltig
Dr. Charlotte Ackmann leitet die Sprechstunde für gastroenterologische Ernährungsmedizin am Universitätsklinikum Leipzig…
Fruchtfolge im Gemüsegarten planen
Hobbygärtnerinnen und -gärtner sollten vor Beginn der Gartensaison überlegen, welche Nutzpflanzen auf welchem Beet angeb…
Besondere Bildungsangebote für Bildungsexperten
Ernährungsthemen bestimmen zunehmend auch den Schulalltag und Lehrkräfte suchen nach Anregungen, wie sie darauf im Unter…
