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Aktion Winterhilfe unterstützt Kieler Obdachlose und ihre Vierbeiner
Obdachlose und ihre vierbeinigen Freunde haben es in der Winterzeit besonders schwer. Wetterexperten sagen sogar eine ei…
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Vom 6. bis 8. Dezember 2022 treffen sich im Messezentrum Paris auf der internationalen Fachmesse für Nahrungsmittelzutat…
Lebensmittel retten ist nicht schwer – erst recht nicht mit der Lebensmittel Retter-Box! Diese ermöglicht mit zahlreiche…
Das auf dem Gebiet der Nahrungsmittelsystem-Innovation tätige Unternehmen Apeel wird beim Hamburger Dialog gegen Lebensm…
Hätten Sie gedacht, dass jedes Jahr rund ein Drittel aller Lebensmittel weltweit weggeworfen werden? Wenn weltweit immer…
Fast die Hälfte der anfallenden Lebensmittelabfälle in Privathaushalten ist vermeidbar. Die bundesweite Aktionswoche…
11 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland pro Jahr in der Mülltonne[1]. Um ein Zeichen gegen diese Lebensmi…
. Zuckerreduktion in Backwaren – Warum und was macht die Backbranche? Die Backbranche hat erkannt, dass Verbraucher heu…
Besonders im Sommer ist das Angebot an frischem Obst und Gemüse groß. Aber auch ganzjährig können frische Lebensmittel z…
In der Zutatenliste von verarbeiteten Lebensmitteln müssen alle verwendeten Zutaten in absteigender Reihenfolge ihres Ge…