Milchspaß in der Eiswaffel
Schokohut, Erdbeerflip & Co. kennt wohl jeder, denn Softeis ist ein echter Klassiker in punkto leckere Erfrischung. Aber…
Landeslabor beanstandet Speiseeis - Jede neunte Probe fiel wegen Hygienemängel auf
Damit der Eisgenuss im Sommer ungetrübt bleibt, werden Hessens Eisdielen regelmäßig kontrolliert. In den ersten sieben M…
DRK-Sommertipps: Wenn der Insektenstich gefährlich wird
Stechmücken, Wespen, Bienen, Hummeln und Hornissen gehören zum Sommer wie das Eis am Stiel. Fühlen sich Insekten bedroht…
DGVS: Vor Reisedurchfall schützen einfache Regeln
Bis zu 50 Prozent aller Reisenden in tropischen oder subtropischen Ländern ziehen sich während ihres Urlaubs eine Durchf…
Handwerkszahl der Woche
Hätten Sie gewusst, wie viel Handwerk in Ihrem Alltag steckt? Beeindruckende Handwerkszahlen machen es deutlich: Ohne da…
Handwerkszahl der Woche zum Thema Speiseeis
Hätten Sie gewusst, wie viel Handwerk in unserem Alltag steckt? Beeindruckende Zahlen machen es deutlich: Ohne das Handw…
"Meisterwerk der Woche" kommt aus Mannheim
Vom 18. Juni bis zum 24. Juni 2012 präsentiert die Imagekampagne des deutschen Handwerks die Mannheimer Eismanufaktur Fo…
Innovativster Eismacher 2011 Giovanni L. produziert Stevia Eis mit 30% weniger Kalorien
Als erster Eisanbieter bietet Giovanni L. ab 25. Mai 2012 zwei Eissorten in seinen Eisdielen an in denen die Süße aus de…
Lebensmittelkennzeichnung in der EU
Eier erfreuen sich zum Osterfest der allergrößten Beliebtheit. Aber nicht nur das gute Osterei - auch andere Leckereien…
Regionale Produkte für die Gastronomie
34 Austeller und 93 Fachbesucher sind 23. März 2012 in der Stadthalle Calau zur Produktbörse "Regionale Produkte für die…