Gourmetfleisch.de als erster offizieller US-Beef-Botschafter Deutschlands ausgezeichnet
Eine große Ehre kommt den Online-Steak-Profis von Gourmetfleisch.de zuteil: Ab sofort darf sich die Steakmanufaktur aus…
Der Tag des guten Fleisches 2018
Nach dem großen Erfolg im letzten Jahr hat OTTO GOURMET am 16. Juli 2018 bereits zum zweiten Mal den Tag des guten Fleis…
Der „Fleischpapst“ aus dem Bayerwald
Der Koch, Gastronom und Gourmetautor Ludwig „Lucki“ Maurer begann vor zehn Jahren als erster in Deutschland, die edelste…
Tipps für ein außergewöhnliches Weihnachtsessen
Weihnachten steht vor der Tür und somit auch die Frage nach dem Weihnachtsessen. Für das Fest mit den Liebsten soll nur…
Genuss verbindet - kulinarische Begegnungen in Stuttgart
kulinart ist zurück in Stuttgart: Am 12. und 13. November erfreut die Genussmesse wieder die Freunde des guten Geschmack…
Die Zeit ist reif für GUTES FLEISCH
Wenn die INTERNORGA, die führende Fachmesse für Hotellerie & Gastronomie, im März ihre Pforten öffnet, ist der Fleischl…
Grüne Kostüme und Irish Beef Sandwiches - München zelebriert irischen Nationalfeiertag St. Patrick's Day
Die größte St. Patrick's Day Parade auf dem europäischen Festland findet alljährlich in München statt. In der bayerische…
Exklusives Treffen deutscher CIBC Spitzenköche bei Cornelia Poletto
Die Kochschule von Cornelia Poletto (www.corneliapoletto.de) in Hamburg Eppendorf wurde am gestrigen Montag, 11. Novemb…
Exklusive Irish Beef Verkostung: Chefs' Irish Beef Club Mitglied und 2-Sternekoch Christoph Rüffer servierte Irish Beef Variationen
Köstliches irisches Rindfleisch wurde gestern im Hamburger Gourmettempel Haerlin (www.restaurant-haerlin.de) im Fairmont…
IFFA 2013: ZENTRAG zieht erfolgreiches Messeresümee
Die Zentralgenossenschaft des Europäischen Fleischergewerbes ZENTRAG eG präsentierte sich auf der IFFA 2013 als Marktpl…
