Magazin stellt neue Koch- und Genusskultur in den Vordergrund
Das neue Magazin „Cook + Chill – Das Magazin für Profis und Genießer“ richtet sich an Unternehmer aus der innovativen un…
Newsrooms
Spatenstich für moderne Klinik-Vollwertküche
Essens Oberbürgermeister Thomas Kufen nahm zum Baubeginn den Spaten in die Hand und begrüßte die Investition der Klinike…
Modernes Verpflegungsmanagement
In Ronnenberg ist eine der größten Cook-and-Chill-Küchen Deutschlands zu Hause. 2015 wurde die neue Zentralküche für elf…
Dock-Rite von temp-rite
Auch in diesem Jahr nimmt temp-rite wieder an den zwei Leitmessen der Gastronomiebranche teil. Ende Februar ist der Spez…
Höchstes Vergnügen: Wellenreiten auf der Ying Yang-Welle
Mit Delfinen und Mantas um die Wette schwimmen, an Korallenriffen entlang tauchen oder auf spektakulären Wellen reiten,…
Kiesling Kühlfahrzeuge liefert 80 neue Tiefkühler für den Vermieter Mercedes-Benz CharterWay:
Die Kiesling Fahrzeugbau GmbH aus Dornstadt hat insgesamt 80 neue Tiefkühler für die Vermietflotte von Mercedes-Benz Cha…
Denktopf Programm 2013
Das Jahresprogramm der Denktopf Aktivitäten 2013 verspricht interessant zu werden: Unter dem Motto "weitgedacht" lädt HÖ…
"Cook and Chill": Innovatives Küchenkonzept für den Profi als Trainingsmodule
. - Kochen und kühlen ohne Geschmacksverlust, tellerfertiges Gericht mehrere Tage haltbar - Küchenchef Ralf Dietz prak…
Mit Seminaren von HOBART zu erfolgreichen Verkaufsgesprächen
Sachverstand und fundiertes Produktwissen sind für Fachhändler und Fachplaner wesentliche Voraussetzungen für eine quali…
Brennpunkt Gastronomie: Ein Koch für hundert Essen
Inhaber und Betreiber Dirk Schlösser, Netzwerkpartner der Unternehmermanufaktur, suchte vor einigen Jahren ein System z…
