Mit einem Augenzwinkern fordert PETA Deutschland e.V. die Besucher des Münchner Oktoberfests in bayrischer Mundart auf:…
Vom "Power-Korn" Grünkern bis zum "Boeuf de Hohenlohe": Die Rückbesinnung auf gesunde regionale und vielfach in Vergesse…
Weihnachten und Paleo? Die Jahreszeit für Gourmet, Genießen und leidenschaftlichen Einsatz in der Küche. Frau Reichelt,…
Mit Fleischabfall und -Verschwendung befasst sich der Fleischatlas Extra der Heinrich-Böll-Stiftung, der heute im Vorfel…
Die holländische VanDrie Group startet in diesem Jahr eine breit angelegte Verbraucherkampagne zum Thema Kalbfleisch. Mi…
Die Slow Food Arche des Geschmacks ist ein weltweites Projekt, das sich den Erhalt der Vielfalt auf die Fahne geschriebe…
Die Europäische Kommission hat den Weideochsen vom Limpurger Rind in die Liste der geschützten Ursprungsbezeichnungen (…
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Von der Tiermast über den Transport bis zur Schlachtung: Eine Woche lang hat sich Schleswig-Holsteins Umwelt- und Landwi…
Im Durchschnitt isst jeder Deutsche in seinem Leben 1094 Tiere, verteilt auf vier Rinder, vier Schafe, 12 Gänse, 37 Ente…
"Lass Deine Sinne Jubeln" - mit diesem Slogan macht die 78. Internationale Grüne Woche Berlin Lust auf Erlebnis und Genu…
