Die Pandemie - ein Dickmacher für Kinder
Corona-Beschränkungen sind für viele Kinder und Jugendliche nicht nur ein psychisches Fiasko, sondern auch ein Körperlic…
5. BZfE-Forum am 30. September 2021: "Herausforderungen meistern - Zukunft gestalten. Essen zwischen gestern und morgen"
Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) lädt zum 5. BZfE-Forum am 30. September 2021 ein. Es findet im Rahmen der Bonner…
Vorsätze zur Gewohnheit machen
Im Durchschnitt dauert es 30 Tage, bis sich eine neue Gewohnheit etabliert hat und dauerhaft Teil des Lebens wird [1] .…
Gesundheit, Soziales, Tierwohl und Klimaschutz auf den Teller
Beim ersten Online-Kongress IN FORM digital beteiligt sich die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) mit Impul…
Hilcona sorgt für CO2-Reduktion in der Gemeinschaftsgastronomie
Jeden Tag werden viele Entscheidung getroffen, die das Essen betreffen. Dieses Verhalten wirkt sich jedes Mal auch auf d…
Hanni Rützlers FOOD REPORT 2022
Wie Corona langfristig unser Konsum- und Essverhalten verändert Die durch die Pandemie erzwungenen Veränderungen in…
Ade "Corona Speck"- Zurück zu natürlichem Essverhalten und zum natürlichen Gewicht
Die Corona-Zeit und der lange Lockdown gehen nicht spurlos an uns vorüber. Nicht nur, dass viele an einigen Kilos zugele…
Expenrat im Online-Chat: #bodypositivity - Sich selbst annehmen
„Body Positivity“ und „Selbstliebe“ sind immer häufiger verwendete Begriffe. Die Botschaft: Lass dich nicht von engen Sc…
Weltgesundheitstag: nicht-alkoholische Fettleber bei Kindern und Erwachsenen ein großes Risiko
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) stellt jährlich am 7. April mit dem Weltgesundheitstag (WGT) ein globales Gesundh…
Mehr Linsen - weniger Rindfleisch: Neue DGE-Qualitätsstandards zeigen, wie klimafreundliche Verpflegung umsetzbar ist
Ernährung beeinflusst nachweislich die Gesundheit. Zugleich wirken sich das Essverhalten wie auch die Erzeugung von Lebe…