Von Sherry aus Algen bis zu flambiertem Stollen
Laminaria saccharina, zu gut deutsch Zuckertang, wird in der Kieler Bucht kultiviert. Mit ihm lassen sich maritime Speis…
"Weihnachten 2010"
Das Motiv der diesjährigen Weihnachtsbriefmarke wurde aus einem Antiphonale des Zisterzienserstiftes Rein in der Steierm…
Fest für Fisch-Liebhaber
Bei der 25. Dinkelsbühler "Fisch-Erntewoche" werden vom 29. Oktober bis 7. November 2010 die Teiche abgefischt - ein Fes…
Organic SuperBio Tilapia
Die BAADER-Gruppe, die Pourkian Gruppe, das Fraunhofer Institut für Produktionsanlagen und Konstruktionstechnik, die Fi…
Drei Regionalsiegel von der Solidargemeinschaft Berchtesgadener Land erhalten
Drei kulinarische Spezialitäten aus dem Radisson Blu Axelmannstein Resort Bad Reichenhall wurden mit dem Regionalsiegel…
Neues Gastronomie-Konzept im "Axelmannstein": Wellness, Salz und Regionales
"Neues gestalten und Gutes erhalten" - darauf setzt das Radisson Blu Axelmannstein Resort Bad Reichenhall bei seinem neu…
Wolken verdunkeln die weltweite Dominanz der griechischen Fischzucht
Griechische Fischzuchtprodukte sind weltweit marktbeherrschend und gehören, nach einer Studie der Griechischen Nationalb…
Nachhaltige Projekte für Touristen und Einheimische in Gambia
Im westafrikanischen Land Gambia gilt der Tourismus als ein wichtiger Wirtschaftsbereich. Weißer Sand, üppige Vegetation…
Der Fisch im klösterlichen Netz
Der 11. April steht im UNESCO-Kloster Maulbronn ganz im Zeichen der Fische. Die Führung zur klösterlichen Fischzucht ber…
Island exportiert Walprodukte in die EU
Nur wenige Tage nachdem eine illegale Lieferung Walfleisch aus Island in Lettland beschlagnahmt wurde, deckt die interna…