Reduktionsziele für Zucker, Fett und Salz - Lebensmittelverband äußert deutliche Kritik am Prozess
Der Lebensmittelverband Deutschland äußert deutliche Kritik am Stakeholderprozess am Max Rubner-Institut (MRI) zur Erarb…
Wissenschaftliches Symposium in Würzburg: Mehr Mut zum Weizen, es gibt für gesunde Menschen keinen Grund zu verzichten!
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, die gleichzeitig die Umwelt und die Ressourcen unseres Planeten schützt, rückt i…
Wissenschaftliches Symposium in Würzburg: Mehr Mut zum Weizen, es gibt für gesunde Menschen keinen Grund zu verzichten!
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Power-Frühstück: Offizielle Team Deutschland Müslis geben Vorgeschmack auf Paris
EDEKA-Verbund baut Team D Partnerschaft mit Kampagne und neuen Eigenmarkenprodukten aus Protein-Knusper-Müsli Schok…
Weltmehltag 2024: Mehl ist Leben!
Der Weltmehltag am 20. März 2024 steht unter dem Motto „Flour ist life“. Getreide ist überall auf der Welt die Basis für…
AOK-Zuckerkompass stärkt Ernährungskompetenz von Kindern und Jugendlichen
Die AOK hat das Präventionsprogramm „Zuckerkompass“ entwickelt. Mit diesem online-gestützten Unterrichtsprogramm soll di…
Die Bio Snack-Innovation aus Hafer: Krunchy Snack it! von Barnhouse
War der bayerische Bio-Pionier Barnhouse bisher für seine Knuspermüslis und Frühstückscerealien bekannt, präsentiert er…
Großes Geschmackskino: Krunchy Salted Caramel Chunks von Barnhouse
Mit Krunchy Salted Caramel Chunks präsentiert der oberbayerische Bio-Pionier Barnhouse ein neues Knuspermüsli in trendig…
67 neue Müllerinnen und Müller in den Beruf entlassen
An der Müllerschule Wittingen wurden im Juli 34 und an der Müllerschule in Stuttgart im September 33 Müllerinnen und Mül…
Rückläufiger Haferanbau trotz steigender Nachfrage: „Kein Hafer bleibt liegen“, so die klare Botschaft der Hafermühlen an die heimische Landwirtschaft
Hafer gilt durch sein gutes Nährstoffprofil und seine vielfältigen Einsatzmöglichkeiten als „heimisches Superfood“ – und…