Neu, innovativ und einmalig: Der originale Dinghartinger TK-Quark-Rosinen-Stollen – für die Weihnachts- und Osterzeit
Die Dinghartinger Strudel GmbH, bayrisches Traditions- und Familien-unternehmen mit Sitz in Landsham (München) und eines…
Fünf Jahre Volksbegehren: Bauern kämpfen weiter für faire Lastenverteilung
Vor fünf Jahren ist nach dem Volksbegehren „Rettet die Bienen“ das neue Bayerische Naturschutzgesetz in Kraft getreten.…
TMV-Chef Tobias Woitendorf: Lebensqualität und Tourismusakzeptanz eng verknüpft
Die Hanse- und Universitätsstadt Rostock legt großen Wert auf die Akzeptanz des Tourismus unter ihren Einwohnerinnen und…
Neuer Bereichsleiter im Gastronomischen Bildungszentrum Koblenz GBZ
Nach fast drei Jahrzehnten erfolgreicher Tätigkeit im Gastronomischen Bildungszentrum Koblenz (GBZ) verabschiedet sich E…
DEHOGA-Caterer und Gemeinschaftsgastronomen im intensiven Dialog mit der Politik
Die Erhöhung der Mehrwertsteuer, immer neue gesetzliche Auflagen und wachsende Bürokratie – die Gemeinschaftsgastronome…
Über den Tellerrand: Ernährungssysteme mit Zukunft
Nachhaltiger, gesünder, genussvoller – so wünschen wir uns die Ernährung der Zukunft. Doch wie lässt sich dieser Anspruc…
Neuer Premium-Kombidämpfer von HOBART
Weltmarktführer HOBART bringt ein neues Premium-Gerät im Cooking-Segment auf den Markt, das alles bietet, was man in der…
Knolle frisch – Hering aufn Tisch
Wenn Knollengemüse frisch geerntet wird, dann wird´s Zeit für saisonfrischen Heringsfang auf dem Teller. Im September un…
Neuer Personalleiter bei Eventcaterer Kirberg
Kirberg Catering hat einen neuen Personalleiter. Seit 1. Juli ist Stefan Kiesewetter bei dem Kölner Eventcateringunterne…
Vital-ABC Pro verbindet gesunde Ernährung und Klimaschutz
Laut einer Studie US-amerikanischer Forscher an der Universität von Illinois erzeugt die weltweite Lebensmittelprodukti…
