Torsten Wywiol ist "Entrepreneur of the Year 2016"
Wirtschaftspreis würdigt Unternehmertum, Innovationskraft und persönliches Engagement Entrepreneur baute Unternehmensve…
Fettreduzierte Mayonnaise: Hydrosol entwickelt Vollcompound ohne Stärke
Mayonnaise gehört weltweit zu den beliebtesten Feinkostprodukten. Ein Nachteil aus gesundheitlicher Sicht ist jedoch der…
Hydrosol: Umsatzwachstum durch verstärkte Internationalisierung
Im internationalen Ingredientsmarkt setzt die Hamburger Stern-Wywiol Gruppe ihren Wachstumskurs konsequent fort. Die inh…
Vegetarische Bolognese und weitere fleischlose Endprodukte einfach herstellen
Vegetarische Alternativen zu Fleisch und Wurst liegen weiterhin stark im Trend – nicht zuletzt aufgrund der wachsenden Z…
Hydrosol: Breites Portfolio an Stabilisierungssystemen für Veggie & Wurst
Auf der diesjährigen internationalen Leitmesse für Fleischverarbeitung IFFA stellt Hydrosol, Spezialist für die Stabilis…
Hydrosol gibt Impulse für neue Vermarktungskonzepte
Als einer der führenden internationalen Anbieter von Stabilisierungssystemen präsentiert Hydrosol auf der diesjährigen…
Gulfood Manufacturing 2015: Neue Hydrosol Stabilisierungssysteme: Gewinnbringend für die Milch- und Fleischbranche
Hydrosol, einer der führenden internationalen Anbieter von Stabilisierungssystemen, präsentiert auf der diesjährigen Gu…
TK-Gerichte zum Aufbacken: Jetzt auch mit Mayonnaise und Ketchup möglich
Im Convenience-Bereich sind Tiefkühlgerichte eine feste Größe. Insbesondere das Segment Fertiggerichte, Pizza und Snacks…
Neue All-in-Compounds bedienen wachsenden Trend nach fleischlosen Produkten
Immer mehr Menschen reduzieren heutzutage ihren Fleischkonsum oder verzichten komplett auf Fleisch und Wurst. In klassis…
Stern-Wywiol Gruppe: Neue Ingredients für die kostengünstige Umsetzung attraktiver Produktideen
Sechs Unternehmen der Stern-Wywiol Gruppe präsentieren auf der Gulfood Manufacturing vom 9.-11.November in Dubai innovat…
