Wenn uns das Internet allergisch macht
Zahlreiche Menschen mit einer Nahrungsmittelunverträglichkeit leben im Glauben, an einer Allergie zu leiden. Auch viele…
Bei Millionen Menschen in Deutschland führt Milch zum Blähbauch
Viele Millionen Menschen in Deutschland können Milch überhaupt nicht oder nur sehr schlecht vertragen, informiert Ernähr…
Ausgewogene Ernährung ohne Milchzucker
Sven-David Müller und Christiane Weißenberger zeigen mit dem "Ernährungsratgeber Laktoseintoleranz", wie Betroffene die…
Tabletten auch bei Milchzucker-Unverträglichkeit gut verträglich
Milchzucker (auch Laktose genannt) ist bei der Herstellung von Tabletten ein weit verbreiteter Hilfsstoff. "Auch Mensche…
Steckt eigentlich Käse im Leberkäse und ist Bier im Bierschinken?
Wieso heißt Leberkäse eigentlich so und steckt oder steckte Käse oder Leber drin? Und wie viel Kalbsleber ist eigentlich…
Milchallergie: Apotheken bieten ab sofort neuen Schnelltest an
. - 1 Million Deutsche haben Probleme nach dem Genuss von Milch - Tendenz steigend - Besonders betroffen sind Frauen u…
Krämpfe, Schmerzen, Übelkeit: Wenn Cappuccino & Co. krank machen
Lebensmittel können krank machen. Immer mehr Deutsche leiden an Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten. Besonders auf dem "V…
Nahrungsmittelintoleranzen häufiger als -allergien
Etwa jeder fünfte Bundesbürger reagiert empfindlich auf den Verzehr bestimmter Nahrungsmittel. Betroffene leiden unter B…
Homöopathie – Von Mythen und Fakten
Was verbirgt sich alles hinter der homöopathischen Behandlung, warum gibt es so viele Pro und Contra Stimmen? PhytoDoc,…
Blauschimmel im Käse: Risiko- oder Genusspotential?
Gorgonzola steht bei deutschen Käsegenießern hoch im Kurs. Rund 4.000 Tonnen des typisch italienischen Blauschimmelkäses…
