Inhouse Farming – Feed & Food Show 2024: Innovationskraft zeigt Lösungen für morgen
Das Schaufenster für Agrar- und Ernährungssysteme der Zukunft war vom 12. bis 15. November 2024 die „Inhouse Farming – F…
Newsrooms
Milchmarkt 2023 mit erneut überdurchschnittlichen Preisen
Im Rahmen der Grünen Woche kommentiert der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes, Peter Stahl, die aktuellen wirtscha…
Kontroverser CBD Öl Produktrückruf auf Grund vermeintlicher Leberschädigung: Karlsruher Start Up wehrt sich
Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Karlsruhe hatte am 31.01.2023 den Rückruf einer Charge „Pure Nature…
Alles andere als neuartig: Weg frei für Vermarktung von Hanfblättern in Europa
Hanfblätter sind ein traditionelles Lebensmittel und deshalb für die Vermarktung in Europa zugelassen. Darauf hat sich n…
Hempro International begrüßt Antrag der EIHA zugunsten natürlicher Hanfextrakte als traditionelles Lebensmittel
EIHA fordert die Tschechische Republik auf, natürliche Hanfextrakte als traditionelles Lebensmittel anzuerkennen. Hanfex…
Insekten: Das große Krabbeln auf dem Teller
Sie wachsen schnell, brauchen wenig Platz, setzen bei der Zucht wenig Treibhausgase frei, werden in der Regel nicht mit…
Kaffeeblatt-Tee schützt vor SARS-CoV2-Infektionen
Kaffee ist in aller Munde - viel weniger sind es die Nebenprodukte aus dem Kaffeeanbau - insbesondere die Kaffeekirsche…
Lebensmittelfakten spielerisch erklärt - "Tag der Lebensmittelvielfalt" am 31. Juli
Wie viele Kartoffeln und Kartoffelprodukte essen die Deutschen im Jahr? Ist die Erdnuss eine Nuss? Und auf welche Art ve…
UFOP-Fachtagung "Inhaltsstoffe von Raps und Körnerleguminosen für eine gesunde und vielseitige Ernährung"
Am 2. November 2021 fand die Online-Fachtagung „Inhaltstoffe von Raps und Körnerleguminosen für eine gesunde und vielsei…
Essento will mit seinen Insekten-Proteinriegeln den deutschen Markt erobern
Das Schweizer Food-StartupEssentowill dort angreifen, wo der deutsche Konkurrent Swarm kürzlich aufgegeben hat. Das Ziel…
