Gehört künstliches Fleisch künftig zu unserer Ernährung?
Würden die Verbraucherinnen und Verbraucher weltweit künstliches Fleisch in ihre Ernährung aufnehmen? Die Forschungseinr…
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Lebensmittel mit Insekten
Heuschrecken, Mehlwürmer und Co. stecken in immer mehr Lebensmitteln. Ein aktueller Marktcheck der Verbraucherzentralen…
Hanf als Lebensmittelzutat: Das sollten Verbraucher wissen
Lebensmittel mit Hanf als Zutat liegen derzeit im Trend. Ob in Snacks, Müsli, veganen Lebensmitteln, aber auch in Energy…
Kaffeeblatt-Tee erhält die EU-Zulassung als traditionelles Lebensmittel
Die Blätter der Kaffeepflanzen werden in Kaffeeherkunftsländern seit langem für die Zubereitung von teeähnlichen Geträn…
Meerrettich bekämpft die häufigsten Erreger von Blasenentzündungen
Meerrettich wird zur Behandlung von Infektionen der oberen Atemwege und der Harnwege seit Jahrhunderten in der Erfah-run…
Das Aus für RedBull und andere Energy-Drinks!
. “RedBull, Monster und selbst Bio Energy-Drinks wie Daisho können einpacken” – so der Gründer des Berliner Startups GU…
Neu: spermidineLIFE® - gesund altern dank natürlicher Zellreinigung
Auch mit fortschreitendem Alter wollen wir aktiv sein und das Leben genießen. Aber wie bleiben wir fit und gesund? Wisse…
Trend am Rande der Legalität
Nicht nur Lebensmittel mit Hanf liegen im Trend. Auch um den Hanf-Inhaltsstoff Cannabidiol (CBD) entwickelt sich ein reg…
Cannabidiol: Trend am Rande der Legalität
Produkte mit Cannabidiol (CBD) werden im Handel angeboten, obwohl sie keine Zulassung als neuartiges Lebensmittel haben…
Cannabidiol: Trend am Rande der Legalität
Nicht nur Lebensmittel mit Hanf liegen im Trend. Auch um den Hanf-Inhaltsstoff Cannabidiol (CBD) entwickelt sich ein reg…