Mit drei Neuheiten starten die Lauffener Weingärtner in die nationale Distribution. Umsatzziele neu justiert
„Wir setzen weiter auf Innovationen am Markt und verstärken die nationale Distribution unserer Neuheiten“. Marian Kopp,…
Whyne® - Neuigkeiten im September aus der Lauffener Innovationskellerei
Mit dem Claim „Wine meets Spirit“ war Whyne® im April 2019 als „Experiment“ der Lauffener Weingärtner gestartet. Die let…
Mit Fisch gegen Faschingskater
Friesenkrone Topprodukte eimerweise Karnevalsaktion bis Ende Februar Ein Kater kündigt sich an: Wem Flüssigkeit und E…
Asiatische Spießburger
Das ist wirklich ein Überraschungsgericht. Dieser Spieß schmeckt nach Zitrone, obwohl er nie eine gesehen hat und er ha…
Vegane Ćevapčići mit herzhafter Rauchnote
Traditionell werden Ćevapčići aus Lammfleisch geformt. Mit diesem Rezept können die gegrillten Rollen auch ohne Fleisch…
Räuchern ohne Schadstoffe für Gastronomie und Handwerk
Mit dem EcoSmoke macht Red Arrow, Weltmarktführer für gereinigten Rauch, in einem einzigartigem Verfahren den Dampfgarer…
Mühlenfrisches für die Sommerküche
Kalt gepresste Öle aus besten Bio-Kernen, -Nüssen und -Saaten: Dafür steht die Ölmühle Solling seit über zwanzig Jahren.…
Schwein gehabt: Pulled Pork gelingt auch im Winter
Pulled Pork, der Klassiker des amerikanischen BBQ, ist längst ein Trendgericht in Deutschland. Um die Spezialität zuzube…
Deftiger Grünkohl gelingt auch ohne Fleisch
Zum klassischen Grünkohlgericht wird traditionell eigentlich viel Fleisch gereicht: Durch Kassler, Bauchspeck und Kochwu…
Fröhliche Weihnachten! Die richtigen Weine zum Fest und wie man sie stressfrei findet und kombiniert
Für viele Menschen besteht die Vorweihnachtszeit aus einem sozialen Ereignis nach dem anderen: Weihnachtsfeiern, Plätzch…
