Guter Vorsatz für die Fastenzeit gesucht?- Weniger Lebensmittel wegwerfen
Vorsätze für die Fastenzeit gibt es viele - weniger Essen, seltener Auto fahren und mehr zu Fuß gehen oder kürzer treten…
Kreative Resteküche
Wohin mit den schon weichen Tomaten, dem Naturjoghurt, dessen Mindesthaltbarkeitsdatum gerade abgelaufen ist, und den g…
Arme Ritter und Co nicht mehr ganz frisch auf den Tisch
Kulinarische Restetage sind kein Relikt aus Großmutters Zeiten, sondern auch heute noch lohnenswert, um Geld zu sparen u…
Bewusster einkaufen, weniger wegwerfen
Mehr als 200.000 unterschiedliche Lebensmittel stehen in deutschen Regalen, mehrere 10.000 Produkte kommen Jahr für Jahr…
Weniger Lebensmittel in den Müll: Strategien gegen die tägliche Verschwendung
Das Bundesverbraucherministerium entwickelt Strategien, um Nahrungsmittelabfälle zu reduzieren und will Hersteller, Hä…
Kreative Resteküche - Neuer Ratgeber der Verbraucherzentralen
Was tun mit Essensresten? Der neue Ratgeber der Verbraucherzentralen bietet vielfältige Anregungen für unkompliziertes K…
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Kreative Resteküche: einfach-schnell-günstig
Oft landen zu viel eingekaufte Lebensmittel und Essensreste im Hausmüll. Insgesamt werden in Deutschland jährlich 10 bis…
Kreative Resteküche
Hier ein paar Kartoffeln und etwas Fleisch vom Mittagessen, da ein paar Möhren im Kühlschrank - in fast jedem Haushalt b…