Auszeichnung für ehrliche und nachhaltige Lebensmittel
Alle guten Dinge sind drei: Mit dem Zukunftspreis "Future Food Concepts" erhielt die Firma Goosies jetzt schon die dritt…
Intelligente Etiketten für sichere Lebensmittel
Eine sichere Kühlkette ist für tiefgekühlte Produkte wie Fisch und Geflügel unabdingbar. Um ihre Qualität sicherstellen…
Hochspannung in der Modellstadt für Elektromobilität
Es scheint schier zu knistern in Bad Neustadt... Mit Hochspannung arbeiten die Verantwortlichen der 4. Fahrzeugschau Ele…
I. Bakers' Day im ttz Bremerhaven
Backbranche trifft sich erstmals im erweiterten Bremerhavener Institut für Lebensmitteltechnologie und Bioverfahrenstec…
Energiewende auf 4 Rädern
. - Universität Würzburg-Schweinfurt (FHWS) entwickelt Prototyp zum gesteuerten Laden und Entladen mit E-Fahrzeugen von…
Chemie der Düfte
In einer Studie ging das ttz Bremerhaven der Frage nach, wie die Chemie der Düfte wirkt und ob günstiges Eau de Toilette…
Perspektiven für die Aquakultur
Das vom ttz Bremerhaven koordinierte AQUZENTE-Netzwerk präsentiert sich auf der fish international vom 9. bis 11. Februa…
Sensoren sichern Wasserqualität
Im Meer gibt es viel zu entdecken: Fische, Korallen und Krebse, aber auch giftige Mikroalgen, Viren und Chemikalien trei…
Ressourceneffiziente Produkte aus Biomasse - EU-Projekt "NEWAPP" gestartet
Mit einem neuen EU-Forschungsprojekt sollen innovative Anwendungsmöglichkeiten für den Abfallstrom "feuchte Biomasse" g…
Lebensmittelstandort Bremerhaven wird gestärkt
Mit einem Neubau für das Institut für Lebensmitteltechnologie und Bioverfahrenstechnik wird Bremerhaven als Standort de…
