Gefahr aus der Keksdose
Sie machen dick, sollen krebserregend sein und der bunte Zucker obenauf könnte ADHS fördern - das öffentliche Ansehen de…
Repräsentative Umfrage: Vollkorn & Co. für mehr Wohlbefinden
Menschen, die sich ballaststoffreich, ernähren, fühlen sich körperlich am wohlsten (1). Auch mit ihrem Gewicht, ihrer Fi…
Smarter Mixer jetzt noch vielseitiger: Der PerfectMix Mini Mixer SB2900 von AEG
Mit seinem neuen PerfectMix Mini Mixer SB2900 hat AEG seinen beliebten, kompakten Mini Mixer weiterentwickelt für alle,…
Musmehl - ein regionales Kulturgut kulinarisch neu interpretiert
Das Musmehl gehört zu den ältesten Nahrungsmitteln der Schwäbischen Alb. Obwohl es ernährungsphysiologisch ideal zu den…
Unser täglich Brot: Zu gut für die Tonne!
Am 16. Mai 2017 feiert der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks mit allen Innungsbäckern und Brotliebhabern den…
Restefreie Weihnachtsbäckerei
Weihnachtszeit ist Backzeit. Und viele Hobby-Bäcker stellen sich die Frage: Welche Zutaten vom letzten Jahr können noch…
Das Gesetz vom Karma
Im Westen missverstehen noch viele Menschen das Gesetz vom Karma. Sie halten es für reinen Fatalismus, nach dem man für…
Silvester 2015/2016 wird zuckersüß
Kaum hat man die Weihnachtvöllerei erfolgreich hinter sich gebracht, steht auch schon die nächste Küchenschlacht an: Für…
160 Kinder schafften einmal wie Bauer und Bäuerin
Bei heißen 30 Grad haben insgesamt 160 Kinder bei einem Kinderferientag im Freilichtmuseum in Beuren im August „wie Baue…
Eierlegende Wollmilchsau: Thermo-Koch- und Mixmaschine
Eine Maschine, die eine komplette Küche ersetzt, darf getrost als "eierlegende Wollmilchsau" bezeichnet werden. Der lust…
