Rosé - badisch Rotgold - Blanc de Noirs die "hellen" Roten sind echte Frühlings-Spaßmacher
Wie Licht und Sonne zum Frühling gehören, so auch leichtere Speisen und die gemütliche Terrassenrunde. Was würde besser…
Badische Weinmesse Offenburg 9. und 10. Mai 2009
Eine aktuell veröffentlichte Studie bestätigt mit ihrem Ergebnis das neue Konzept der Badischen Weinmesse in Offenburg:…
Bernhard Fischer 20 Jahre Geschäftsführer der Winzergenossenschaft Waldulm
20 Jahre ist Bernhard Fischer, 58, Geschäftsführer der Winzergenossenschaft Waldulm. Obwohl er zu den dienstältesten Ges…
News zur ProWein aus Baden
Auch dieses Jahr sind zahlreiche badische Weingüter und Winzergenossenschaften in der Halle 4 vertreten. Hier schon ein…
Eisweinlese in Waldulm
Das Spekulieren hatte sich gelohnt: Am klirrend kalten Morgen des 30. Dezember 2008 konnte die Winzergenossenschaft Wald…
Schön als Aperitif oder zum Dessert: Edelsüße Weine - gute Tropfen aus Baden
Mit dem längst ausgefochtenen Glaubenskrieg zu Gunsten "trocken" haben sie nichts zu tun, edelsüße Weine. Sie spielen in…
Von fruchtigen bis pfeffrigen Rotweinen
Vielfältig wie die Region so ist auch der Geschmack der Weine. Nicht nur Klima, Böden und Lagen prägen den Charakter, so…
"Réserve" nun auch bei deutschem Wein
Wie vielfach berichtet, hat das Oberverwaltungsgericht Koblenz am 4. November 2008 entschieden, dass bei Einhaltung ein…
Weinlese in Baden 2008: Guter Jahrgang
Die Ernte ist inzwischen weitgehend eingebracht. Nur noch wenige Partien, wie für Auslesen, Selectionsweine oder Eiswein…
Alte Reben - edler Wein. Was ist dran?
Alte Reben - besserer Wein? Viele Winzer schwören darauf und bieten solche Tropfen gesondert an. Was ist dran? Rebstöcke…
