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Zuckersüße Verwirrung
Die meisten Konsumenten verbinden mit dem Begriff "Zucker" üblicherweise Haushalts- oder Kristallzucker, chemisch ausged…
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Auf Lebensmitteletiketten wird oft mehr versprochen als der Inhalt hergibt. Dadurch klafft zwischen den von Verbraucher…
Aus der industriellen Herstellung von Lebensmitteln sind Aromen kaum noch wegzudenken. Durch ihren Einsatz lassen sich t…
Fertiglebensmittel enthalten häufig zu viel Fruchtzucker (Fruktose) und können dadurch zu gesundheitlichen Beschwerden f…
Gerade wenn es draußen nass und kalt ist, freut man sich auf einen wärmenden und wohlschmeckenden Tee. Verschiedenste fr…
Tagtäglich konsumieren wir viele Produkte ohne auf die Inhaltsstoffe zu achten. Doch selbst wenn wir einen Blick auf die…
Jede dritte bunte Süßware enthält einen oder mehrere der gesundheitlich umstrittenen Inhaltstoffe. Die Verbraucherzentra…
Trans-Fettsäuren stehen in Verdacht Herz-Kreislauf-Krankheiten zu fördern. Deshalb sollte man diese Fette meiden, die vo…
Kassel. Er hatte sich bereits einen ansehnlichen Namen gemacht in der deutschen Ernährungslandschaft, und nun tauscht e…
Alles Wichtige, was ein Cocktail-Kenner wissen muss verspricht die neue Applikation "Patrik's Cocktails" aus der App-Ser…