BZL auf einen Blick: Verwendung der inländischen Sojabohnenernte 2021/22
Erläuterungen zur Infografik: Nach Schätzungen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) wurde der größte Te…
Slow Food zum Internationalen Tag der Hülsenfrüchte: Erbse, Bohne und Co sind wichtige Verbündete, um die Ernährungswende zu erreichen.
Ob auf dem Feld, in der eigenen Küche oder in der Gastronomie: Hülsenfrüchte spielen eine zunehmend wichtige Rolle, um d…
Balgerei mit Ludwig, drei Schwerin-Krimis sowie eine Einladung zu einem Friedhofsspaziergang - Fünf E-Books von Freitag bis Freitag zum Sonderpreis
Wie wehrt man sich gegen die Gefahr, sich zu verlieben? Das ist eine zwar vielleicht ungewöhnliche, aber zumindest für J…
Energie sparen, Bio kaufen!
Energie ist aktuell ein sehr knappes Gut und sie wird es wohl auch bleiben. So knapp, dass Wirtschaftsminister Robert Ha…
Wo es grünt, blüht und summt - sommerliche Wanderungen durch die grüne Idylle des Bayerischen Waldes
Buntblühende Wiesen, rauschende Bäche und wildromantische Klammen – zur wärmsten Jahreszeit ist es unbeschreiblich schön…
![Blick_auf_Bischofsreut_von_Tschechien_am_Goldenen_Steig_Foto_TVO_Eberl-Walter[1].jpg](https://cdn.lifepr.de/r/9e90bfa0b3a4561c/attachments/12/11/73/thumbnail_1211736_552x345.webp)
Ein seltsames Abkommen mit Gott, Töten aus Sehnsucht sowie eine Liebe auf dem Lande - Fünf E-Books von Freitag bis Freitag zum Sonderpreis
Die Literatur lebt von Menschengeschichten, von sehr unterschiedlichen Menschengeschichten. Immer wieder ist es spannend…
Bauerngarten: Die Floristin vom "Buchnahof"
Wenn die Tradition des Bauerngartens auf das Fachwissen einer Floristin trifft, ergibt das ein buntes Blütenmeer am Baue…
Südzucker-Tochtergesellschaft BENEO erwirbt Meatless B.V.
Die Südzucker-Tochtergesellschaft BENEO, führender Hersteller von funktionellen Inhaltsstof-fen, hat am 18. Mai 2022 ein…
Pflanzendrinks und fleischlose Burger: Das steckt in Ersatzprodukten
Das Konzept der nachhaltigeren Ernährung beinhaltet, weniger tierische Lebensmittel und mehr Pflanzliches zu essen. Ress…
Prozesstechnik und Zutaten: Die IFFA zeigt, wie die Herstellung von Lebensmitteln aus alternativen Proteinen gelingt
Ob aus Pflanzen, Insekten oder kultiviertem Fleisch ̶ Fleischalternativen nehmen in ihrer Bedeutung zu. Alternative Pr…
