10 Regeln der DGE für eine vollwertige Ernährung überarbeitet
Was sollen wir essen und trinken, um unsere Gesundheit bestmöglich zu fördern? Die 10 Regeln der Deutschen Gesellschaft…
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Was ist der Exportschlager von Estland? Elchfleisch, Milch, Fisch? Weder noch. Es sind Beeren! Nach einer Statistik der…
Die Europäische Kommission hat den Weideochsen vom Limpurger Rind in die Liste der geschützten Ursprungsbezeichnungen (…
Ist Fleisch aus der Petrischale eine Alternative zu Reh, Hirsch und Wildschwein aus dem Wald von nebenan? Der Deutsche J…
Alle guten Dinge sind mindestens zwei, denn die erfolgreiche Grill & BBQ-Veranstaltung von OTTO GOURMET und der Kansas C…
Zur Darmkrebsprävention wird von nationalen und internationalen Organisationen unter anderem empfohlen, weniger "rotes"…
"Die Deutschen verbrauchen seit dem Jahr 2000 mehr Gemüse. Der Verbrauch steigt um 1,1 kg pro Kopf und Jahr. Diesen posi…
Snowmass - das sind vier schneebedeckte Gipfel, ein 2.146 Hektar großes Powder-Skigebiet, zwei charmante Städtchen mit h…
Übergewicht, Bewegungsmangel und eine generell ungesunde Lebensweise - oft schon im Kindesalter - fördern die Entstehung…
Ende Mai stieg zum 15. Mal das Europäische Koch-Festival für vier Tage, und nicht nur bundesweit kochten die Sterne-Köch…