Durch die aktuellen Ernährungsempfehlungen wären die Regale in den Supermärkten schnell leer
Die Politik und einige Ernährungswissenschaftler empfehlen einen Ernährungswandel, um Ressourcen zu schonen, die Umwelt…
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Mit der sechsten Meat-the-Master-Party am 23. August und der siebten Beef-Bottle-Party am 24. August 2024 feiert OTTO GOURMET das Genuss-Wochenende des Jahres
Am 23. und 24. August treffen sich in Heinsberg wieder Spitzenköche, BBQGrößen, führende deutsche Winzer und zahlreiche…
Sebastian Schlömer wird neuer Head of Sales Foodservice und Industrie
Zum 1. Februar 2024 übernimmt Sebastian Schlömer die Position des Head of Sales Foodservice und Industrie bei endori, He…
foodwatch-Marktcheck zum "Veganuary": Vegane Fleischersatzprodukte häufig unausgewogen
Bacon, Schnitzel, Chicken Burger - anlässlich des "Veganuary" hat die Verbraucherorganisation foodwatch rein pflanzlich…
Startschuss für die IFFA 2025
Unter dem Motto „Rethinking Meat and Proteins“ geht die IFFA 2025 mit vielen Neuerungen und einem optimierten Geländekon…
Eine nachhaltige Intensivierung der Nutztierhaltung ist essenziell für die globale Ernährungssicherheit
Nutztiere sind für die Aufrechterhaltung des Nährstoffkreislaufs in der Landwirtschaft unersetzlich. Sie verwandeln groß…
Wie sich der „Veganuary“ auf die Ernährung der Verbraucher 2023 auswirkt
Im neuen Jahr geht es nicht mehr nur darum, ins Fitnessstudio zu gehen oder den Alkoholkonsum zu reduzieren. Zusätzlich…
Die OTTO GOURMET Familie hat Zuwachs bekommen
OTTO GOURMET, der Branchenführer im Bereich von nachhaltig und regenerativ gezüchtetem Fleisch, schließt mit dem Meat Cl…
pro agro - Marketingpreisgewinner 2023 ausgezeichnet
Am 20. Januar haben Landwirtschaftsminister Axel Vogel und pro agro Geschäftsführer Kai Rückewold auf der Bühne der Bra…
U.S. Meat Export Federation zu Gast in Mönchengladbach bei Gourmetfleisch.de
Der Online-Fleischhändler Gourmetfleisch.de empfing am gestrigen Mittwoch, den 12.10.2022 die U.S. Meat Export Federatio…
