Auf der Internationalen Grünen Woche gehen Handwerk und Landwirtschaft Hand in Hand
Am 20. Januar beginnt die 77. Internationale Grüne Woche in Berlin. Auf der weltweit größten Messe für Ernährung, Landwi…
Emissionen der Tierhaltung - Treibhausgase, Umweltbewertung, Stand der Technik
. Darmstadt, 2011, 412 S., 25 Euro, ISBN 978-3-941583-59-7, Best.-Nr. 11491 Seit der Unterzeichnung des Kyoto-Proto…
Emissionen aus der Tierhaltung auf der Spur
Das Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL) hatte zum dritten Mal zur Tagungsreihe "Emissi…
Auf dem Dach des Gebäudes stehen jetzt sechs Bienenstöcke
Auf dem Dach von Gebäude K 56 herrscht bald reger Betrieb: Sechs Bienenvölker finden dort ein neues Zuhause. Dr. Tobias…
Beikost im Stillcafé
Am 17.10.2011 wurde im Still-Café am St. Anna Krankenhaus in Sulzbach-Rosenberg Beikost für junge Säuglinge gekocht.…
Handwerk bringt die Ernte auf den Teller
Am 2. Oktober ist Erntedankfest. Anerkennung verdienen dabei auch die zahlreichen Handwerker, die erst ermöglichen, dass…
OTTO GOURMET eröffnet das erste Fleischkompetenz-Zentrum in Deutschland
Am 9. September 2011 eröffneten die Fleischexperten von Otto Gourmet in Heinsberg (NRW) das erste Fleischkompetenz-Zentr…
14. September: Internationaler Tag zum Schutz der Bienen
In vielen Ländern der Welt geht am 14. September die Bienensaison zu Ende. Durch Parasiten, Pestizide und Monokulturen s…
"Welt der Wunder": Fleisch aus dem Labor
Der Fleischkonsum wächst weltweit rasant, die Massentierhaltung im selben Maß. Die Folge sind Umweltschäden durch das Tr…
Kulinarisches Festival für Nostalgiker: Kaffee-Klatsch, Braunbier und Hausmannskost
Murnau am Staffelsee feiert vom 23. Juli bis 6. August die leckeren Lieblinge der Region Wenn Thomas Eckel fertig ist, b…
