Internationaler Besuch in Bäckerei Traublinger
Verbraucherschutz im globalen Lebensmittelmarkt stellt auch die Lebensmittelkontrolleure vor besondere Herausforderunge…
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Das Herbstsymposium zum Lebensmittelrecht findet am 7. und 8. Oktober an der Juristischen Fakultät der Universität Würzb…
Gegenwärtig wird in der Politik darüber diskutiert, die Ergebnisse von Betriebskontrollen der Lebensmittelüberwachung n…
Das Hessische Verbraucherschutzministerium warnt vor dem Verzehr von im Raum der türkischen Schwarzmeerküste gewonnenem…
Verbraucherschutzministerin Dr. Juliane Rumpf hat den Jahresbericht 2009 des Landeslabors Schleswig-Holstein vorgestell…
Im Zusammenhang mit der Presseeerklärung von Greenpeace zu belasteten Strauchbeeren verweist der Rheinische Landwirtscha…
Allergiker sind durch neue Tests künftig noch besser gegen Spuren von Hühnereiweiß in Käse und Milcherzeugnissen geschüt…
Mit dem Pankower Smiley setzt Berlin seit März 2009 verbraucherpolitische Prioritäten. Die Entscheidung für das "Gesamt…
Die Verbraucherzentrale Berlin begrüßt ausdrücklich die Initiative der BVV Tempelhof-Schöneberg nach dem Vorbild des Bez…
Ausgabe 1-2010 von backwaren aktuell bietet Wissenswertes zu Lebensmittelsicherheit, Brotkultur, Rohstoffen und Lebensm…