Thanksgiving-Frühstück mit leif – mit Rezept
Am 24. November 2022 ist es so weit: Die USA feiern Thanksgiving. Das nimmt der Lohner Lebensmittelhersteller leif zum…
Halbjahresbilanz 2022: Stark steigende Kosten belasten die Ernährungsindustrie
Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete im ersten Halbjahr 2022 einen Umsatz von 103,3 Milliarden Euro. Die Hal…
Verzehnfachung der eigenen Anbaufläche im Rheinland
Auf insgesamt 500 Hektar im Rheinland hat Lebensmittelhersteller endori eigene Erbsen für die Produktion von pflanzenba…
![endori_Erbsenernte_4_Zimpel[1].jpg](https://cdn.lifepr.de/r/4f6e1a9cc9d9aa76/attachments/12/15/74/thumbnail_1215748_552x345.webp)
Lebensmittel: Das muss auf der Verpackung deklariert werden
Verbraucher sind oft verunsichert, was auf Verpackungen von Lebensmitteln deklariert werden muss. Für Lebensmittelherste…
Unterbrechungen der Lieferkette verschärfen weltweite Nahrungsmittelkrise
Versorgungsengpässe, die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Konflikts und extreme Wetterverhältnisse erweisen sich als gr…
Beim Frühstück einmal um die Welt
Das Frühstücksverhalten ist in verschiedenen Teilen der Welt so unterschiedlich wie die Sprachen. Wenn bei den Dänen mit…
Südzucker-Tochtergesellschaft BENEO erwirbt Meatless B.V.
Die Südzucker-Tochtergesellschaft BENEO, führender Hersteller von funktionellen Inhaltsstof-fen, hat am 18. Mai 2022 ein…
Paul Walch und Jörg-Karsten Hagen verstärken das Management-Team der Deutschen Fonds Holding
Die Deutsche Fonds Holding GmbH (DFH) hat sich neu ausgerichtet und holt sich den Vertriebsprofi Paul Walch, der die Lei…
Südzucker plant Produktionsanlage zur Herstellung von Proteinkonzentrat aus Ackerbohnen
Im Rahmen der Konzernstrategie 2026 PLUS erweitert die Südzucker-Gruppe ihr bestehendes Proteinportfolio. Ziel ist es, a…
Kennzeichnung von Fleischersatzprodukten - Aufklärung und Information wichtig
Der Lebensmittelverband Deutschland sieht mit Blick auf die heute vom Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) vorgestel…